今日は、やっと待ちに待った！
蒙古タンメン中本さんの食レポを書きたいと思います(汗)
ここまで2日間！かなり長い前振りがあったけど
それだけ期待してたし、想いが叶ったってことだよね♬
自分でも、そんなに食べたいと思ってたんやなあ～❤って
ビックリしています！
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やっぱりテレビで見てから、2年も食べてみたいと思ってた
ラーメンを目の前にするとテンション上がるよね～★
まずは、昨日の続きの「蒙古タンメン」の食レポをするね！
左半分が豚バラで右半分が豆腐 on the 唐辛子という
男メシのような豪快なスタイルです(笑)
担担麺はこの時点では確認出来ないけど
色合いから、辛そうなのは間違いないです(汗)
食べてみた感じは・・・
味噌のようなスープと豆腐の組み合わせは
予想以上に合います❤
太くて硬めの麺と豚バラの組み合わせは
当然だけど、コンビニのカップ麺のクオリティーを遥かに超えています！
余裕でK点超えのジャンプです(笑)
あんまり目立たないけど(汗)
サイドに添えられてた玉葱も良いポジショニングで
重要な役割を果たしてくれていますよ♬
何より驚いたのが、意外にも辛くないことです！
見た目の色は半分、赤なのにそれほど辛くないのは、
やっぱり美味しいからなんだよね～❤
そんな経験は初めてです(汗)
続いて、蒙古丼を食べてみますね♬
第一印象で思ったのは
トッピングされてるゆで卵は
蒙古タンメンに乗せてもアリやなあ～❤って感じました★
実際に丼に添えられた卵をラーメンに移動して
美味しいのか？試してみたけど、めちゃくちゃ合います！
スープの辛さを卵のマイルドさが包み込んでくれます！
蒙古タンメンのスープをゆで卵が、かき消してくれるんだね★
コンビニのカップ麺に豚バラと
ゆで卵を足すと店舗で食べる味に近づくんかな？
後日、試してみよう♬
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丼も男メシ感、満載やけど(笑)
めっちゃ美味しいです❤
タンメンのスープを程良くかけながら、食べ進めると・・・
唐辛子が染み込んだ豆腐の辛さで、予想以上にご飯が進みます
昨日はあえて伝えてなかったのですが
カウンターの前にはティッシュの箱が二段重ねになっています(驚)
僕も、経験してみて分かったのですが
人間としての正しい機能では、辛いものを食べると・・・
汗や鼻水が出る(汗)
それを処理するための配慮なんだね。
食べ終わっての感想だけど・・・
鼻水と涙が止まらない(汗)
やっぱり辛さが脳に直接のコンタクトを取ってくるんだよね(汗)
体から色んな液が出てくるから
店を出た後はしばらくトランス状態になりますよ(笑)
| 【追記】
今回の投稿をインスタグラムでシェアしたら 蒙古タンメン中本さんから「いいね！」を頂きました❤
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あざ～す♬
また食べに行きます！！
【Ranking】
★★★★★★★★★★
※あくまでも個人的な意見です。
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2018.10.11 mint
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