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京都でパスタ?絶対!美味いやつw「3種のきのこと雲丹といくらの白醤油仕立て」

今回は、京都にお邪魔しています!

 

京都は思い出深い場所なのですが、

成長した姿で、帰って来ることが出来て嬉しいです♬

 

京都駅の個性的な作りの建物を上まで上がると・・・

最上階まで、エスカレーターで斜め上に上がって行きます(笑)

 

11階のグルメフロアに降り立つと・・・

美味しそうな、ご飯屋さんが所狭しと、並んでいますよ♬

 

今回、僕が選んだ、お店は!

「京風スパゲッティー 先斗入 (ぽんとい) ル」さんです

【店舗情報】

住所:〒600-8216 京都府京都市下京区 塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビルThe Cube 11F

TEL:075-365-8740

営業時間:11:00~22:00

定休日:なし

ホームぺージ:https://www.pontoiru.com/

京都と言えば「和」なのに、

あえてイタリアンを選んだ、理由は・・・

「3種のきのこと雲丹といくらの白醤油仕立て」というメニューが

めちゃくちゃ美味しそうだったからですw

 

それでは!

「3種のきのこと雲丹 (うに) といくらの白醤油仕立 (しろしょうゆじた) て」カモン!

※1,200円+大盛り160円(税抜き)

ちょうど良い感じに茹でられたパスタは、白醤油仕立てと言うだけあって

醤油の風味を強く感じます

 

かなり味が染み込んでいるので、正直パスタだけでも食べられる♬

 

メインとなる雲丹は、海の香りを演出してくれるけど、

結局はパスタの醤油味が全部持って行きます(笑)

 

もう一つの主役であるキノコは?というと・・・

ほんのりと山の風と、シッカリした食感を運んでくれます!

 

あれ?ちょっとまって()

イクラどこ(笑)?

 

食べている間に、イクラが消えてしまいましたw

 

最後に本当に一瞬だけ!?ゆずの香りを感じる事ができますよ

 

あっ!この記事を公開したのが、クリスマスイブなので、

みなさんにプレゼントがあります

写真を撮ったのは「2019年11月14日」だけど、

この記事を公開するのを X’mas Eve に持って来るという計算よw

※ずっと非公開で温めていました

 

僕が投稿している記事は、

順番も内容も全て計算して公開してるんです

※色んな日付が混在してるけど、気にしないでねw

 

今の僕の顔?

もちろん!ドヤ顔ですよ(笑)

 

でも、この計算は、僕にしか分からない自己満足の世界w

 

「和」と「伊」のコラボレーションを美味しく頂きました

 

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※あくまでも個人的な意見です。


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2019.12.21 mint

 

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