果実本来の味で勝負！自然素材を活かした☆宗家 源 吉兆庵さんの和菓子

今日は「宗家 (そうけ) 源 (みなもと) 吉兆庵 (きっちょうあん) 」さんの和菓子を紹介したいと思います♬

 

西神中央 (せいしんちゅうおう) 駅直ぐ近くのSOGOで、お土産売り場を歩いていると・・・・

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果実を中心に販売している、お店を発見★

 

賞味期限は短くなるけど、たまにはフルーツも良いかな？

ということで、いくつか、お土産を買ってみることに♬

【お問い合わせ情報】 TEL：0120-277-327 受付時間：9:30～18:00 (月～土曜日) ホームページ：http://www.kitchoan.co.jp/site/

何を買ったのか？は、後のお楽しみに(笑)

 

箱の中には、おしながきが！

和菓子を中心に販売されています★

 

僕が購入したのは

陸乃宝珠 (りくのほうじゅ) という岡山県産のマスカット オブ アレキサンドリアを

求肥 (ぎゅうひ) (白玉粉または餅粉 (もちこ) に砂糖や水飴 (みずあめ) を加えて練りあげたもの)で

包んだ商品と・・・

 

僕の中でキング オブ フルーツの！

マンゴーです❤

 

夏と言えば、マンゴー＆マスカットですよね～♬

※1,220円(税込み)

一粒のマスカットが、求肥に包まれているのですが、

表面はジャリっとした食感です。

 

噛 (か) むと瑞々 (みずみず) しい！ぶどう・・・いや！マスカットが姿を現します(笑)

 

ただ、種があるから、勢いよく食べると・・・

あれ？何か硬いのあるってビックリするよ(汗)

 

少し甘みを増した、ぶどうを食べている感覚です★

 

続いて、マンゴー(太陽の実)を頂きます❤

 

マンゴープリンのような感じに、なっているのですが、

スプーンで口に入れた瞬間！マンゴーの甘い香りを感じます♬

 

食べてみても、甘くて・・・完全にマンゴープリンです(笑)

 

太陽の実は、賞味期限が長いので、お土産には最適かもしれませんよ。

 

気になった方は、買ってみてね！

 

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※あくまでも個人的な意見です。

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2019.8.2 mint