前回は「コロナウイスルの件」「六本木までの移動」について、
記事を書きましたが、今日は、お待ちかね！
「えびそばラーメン一幻」さんの食レポをしたいと思います♬
| 【前回記事】 |
芸能人の方も、多く訪れていることで有名な！
「えびそば一幻」さんの店舗前は、こんな感じです★
| 【店舗情報】
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目8−2 福八ビル1F TEL：03-6274-6653 営業時間：11:00～23:00 定休日：水曜日 ホームページ：http://www.ebisoba.com/ |
存在を知らなかったので、有名店だと気付かずに・・・
何度も、スルーしていました(汗)
店内には、芸能人のサインがビッシリ！飾ってあります★
店舗前の写真にも、チラッと？写っていますが、
お店の中に入ると、食券を購入するスタイルです♬
太麺 o r 細麺で、味は「しお」「味噌」「醤油」です★
海老には、やっぱり！塩が合うのでは、ないでしょうか？
って「かっぱえびせん」をイメージして言ってますw
僕が頼んだのは・・・
「あじわい塩(太麺)」と「えびおにぎり」です❤
もう辺りは・・・エビの香りで、包まれていますよ♬
まずは！エビ塩ラーメンから、いただきま～す❤
※830円+200円(税込み)
太麺だけど、柔らかめに仕上がっていて、食べやすいです♬
スープは「あじわい」にしただけあって、
コッテリと麺に絡まる濃厚さで、写真の中心にある！
「海老パウダー」と、一緒に食べると・・・
口の中は、完全に「海老！」です(笑)
変り種でいうと「煮干ラーメン」とかもありますが、
海の香りを感じながらも、ラーメンの存在感は活かされていますよ★
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付け足したチャーシューが、エビと手を取り合って！
独特の味わいを演出してくれているから、
「中華」の良さが、引き立っているのかな？
個人的な裏話になるのですが、翌日のお仕事で、ご一緒した、
僕にとって、画期的な発想を与えてくれた、先輩の出身が、
北海道だったのですが「新千歳空港」にも、
「えびそば一幻」さんは、お店を構えているみたいで、
前日、食べていただけあって、何かの縁を感じましたw
次は・・・「えびおにぎり」いってみよう！
※170円(税込み)
コッテリした炊き込みご飯風の味わいに、海老の風味が印象的★
とにかく！海老の香りが半端ない(笑)
※ちなみに、エビ風味のご飯と、スープは一生食べられますw
おにぎりと、チャーシューの相性も良くて、
これにチャーシューを散りばめた「おにぎり」が、
コンビニエンスストアで、販売されたら・・・「200円」でも、買います！
海苔も良い役割を果たしてくれていましたよ♬
海老と同じ、海の幸だもんね！
最初から最後まで、一貫してエビ尽くしでした❤
さあ！ホテルに、帰ろう♬
最近、携帯のカメラが、やたらと曇って・・・
それが、逆に良い感じの写真になってるやないか～いw！
今回、滞在しているホテルは・・・
国会議事堂の前だけあって「権力！」
そんな言葉が似あう雰囲気でしたよ★
その名も「APA HOTEL PRIDE」です！
扉の向こうには「鳳凰」のオブジェが★
【アパホテルプライド 国会議事堂前】
| 【ホテル情報】
住所：〒100-0014 東京都千代田区永田町2丁目10−2 TEL：03-5157-2811 HP：https://www.apahotel.com/hotel/shutoken/kokkaigijidomae/ ・部屋の広さ：8点 |
ホテルの評価もそうだけど・・・
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2020.2.22 mint
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