こんな発想なかった？！冷凍うどんをこんな風にアレンジ♬ イングリッシュブレックファーストうどん！

今日は、たまたまテレビ番組で見た！

斬新 (ざんしん) なメニューが、美味しそうだったので、再現してみました♬

 

どんなメニューか？って？？

名前を聞いたら、あなたも、食べてみたくなるはずです！

その名も・・・「イングリッシュブレックファーストうどん」★

 

まず、用意したのは？冷凍食品のうどんですw

※398kcal

【お問い合わせ情報】 TEL：0120-087-578 受付時間：9:00～13:00 14:00～17:00 (土、日曜、祝日、年末年始を除く) ホームぺージ：https://www.tablemark.co.jp/index.html

【特定原材料】

乳、小麦

【特定原材料に準ずるもの】

牛肉、大豆、ゼラチン

 

この冷凍食品があれば、ベースとなる「うどん」は・・・

レンジで「チン！」するだけで、完成ですw

 

後は・・・ブレックファーストなので、

ベーコンエッグがあれば、OKで～す♬

 

インターネットのレシピを見ると・・・

椎茸も、ラインナップに入っていたので、

甘く味付けした椎茸も、トッピングしてみました★

今回は、汁が少なめの「ぶっかけうどん」で、再現しましたが、

逆にその方が、良かったと思います♬

 

このレシピの主役となる！うどんは・・・

コシのある太麺で、シッカリとした食感を演出してくれます！

 

肉のコーナーに、卵をトッピングすると・・・

すき焼きのような味わいで、すき焼きの〆 (しめ) に、うどんを入れたみたい★

 

ベーコンと、うどんも、想像以上に相性が良くて、

朝食にサッパリした「うどん」を食べているようです♬

※初体験だけど、ハムエッグに、うどんの組み合わせも意外と合いますよ❤

 

味付けされた椎茸も、卵と絡まると、脇役から主役に変身w

 

これに出汁 (だし) が、沢山入っていると、

また違った味わいになったと思いますが・・・個人的には「ぶっかけ」の方が、

すき焼き風味の「まぜそば」みたいな感覚が味わえて、美味しいと思います❤

 

あなたも、機会があれば、試してみて♬

 

【Ranking】

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2020.3.24 mint