今日はこんなアレンジレシピを紹介したいと思います♬
以前、蒙古タンメン中本さんのカップ麺を
店舗の味に、近づけてみようという企画をやったときに
予想以上に美味しかったので
カップ麺の可能性を広げることをテーマに
また別のカップ麺でも、具材を足すと美味しくなるのか?
検証してみることにしました♬
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カップ麺は、長期保存が可能なのですが
逆に保存性を求めて具材が乾燥していますよね?
だから新鮮な具材を追加すると
更に美味しくなることに、最近やっと気付いたんです(笑)
もうみんなは知ってるよね★
今回紹介するのは、日清カップヌードルの中でも
僕が一番好きな味❤「シーフードヌードル味」に
大きめのエビとイカ、そして色合いを考えて
キャベツとネギをトッピングしたいと思います♬
用意するものはシーフードヌードルと
塩コショウで味付けしたエビとイカ!
後は刻んだ少し炒めたキャベツとネギです。
※シーフードヌードル:568kcal
具材を少し炒めることで、
焦げ目が付いて美味しそうに見えますよね❤
食品表示は
【特定原材料】
卵、乳、小麦、かに
【特定原材料に準ずるもの】
大豆、豚肉、鶏肉、イカ、ゼラチン、ゴマ
※トッピングにエビが入っています。
まずはカップ麺にお湯を注いで下さい!
そして3分待ちます・・・
チ~ン♬
これでカップ麺は完成です★
上から見るとこんな感じ★
シーフードが、ふんだんに使われていますね~♬
色合い的にも違和感がありません!
次にカップ麺を大きめのお皿に移し替えて下さい。
その間に別で容易した具材を少しレンジで温めておきます♬
何かお皿に移し替えると、量が増えたように見えますね(汗)
KINGサイズ+シーフードを完食できるんだろうか・・・
こんな感じでシーフードヌードルと追加の具材が用意できました!
そして一つの器に用意した具材を盛り付けると、こんな感じになります❤
ちょっと欲張り過ぎて・・・かなりの量になってしまいました(汗)
でも予想以上に美味しそうです❤
カップ麺単品とは見た感じが全然!違いますよ★
それでは早速!いただきま~す♬
食べてみた感想だけど、
トッピングした全ての具材が、ことごとくスープと合います★
今回は単体で食べても十分!おかずになるような
大きめの具材を準備したんだけど、それぞれの存在感が強すぎて
もはや麺は・・・白ご飯のようなポジションになってしまいました(笑)
スープシーフード丼みたいな感じです。
実は・・・
昔から具材がタップリ入った!
日清カップヌードルを食べてみたいと思っていたので
今回その夢が叶いました★
これからも色んな味で具材を追加した
カップヌードルを紹介したいと思います!
当たり前の事だけど
シーフードヌードルのスープがこれほど美味しくて
魚介類との相性が良いとは思いませんでした(驚)
あなたも機会があればスープの完成度を堪能してみて♬
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2018.10.24 mint