今日も、山梨 (やまなし) (甲府 (こうふ) )グルメの紹介です♬

 

実は・・・先日から、2日間の甲府滞在なのです

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前日も「ほうとう」を食べたし、2日連続っていうのもなあ・・・

って、思ったけど、前々から「甲州 (こうしゅう) ほうとう小作 (こさく) 」さんに、行くって決めていたので、

滞在 (たいざい) しているホテルの前だし、部屋から見えるしw

雨が降っていたんだけど、お邪魔 (じゃま) する事にしました!

甲州ほうとう・小作 甲府駅前店の店舗前

【店舗情報】

住所:〒400-0031 山梨県甲府市丸の内1丁目7-2

TEL:055-233-8500

営業時間:11:00~21:10 (日曜日のみ20:30まで)

定休日:なし

ホームページ:http://www.kosaku.co.jp/tenpo-kofuekimae.html

老舗 (しにせ) 、ほうとう店の名物メニューが、こちら!

甲州ほうとう・小作 甲府駅前店のほうとうメニュー

熟瓜とかいて「かぼちゃ」、そして餺飥と書いて「ほうとう」!

四文字熟語みたいで、カッコ良い

 

流石 (さすが) は「ほうとう」で、検索 (けんさく) すると、予測で「小作」ってヒットするだけあります

甲州ほうとう・小作 甲府駅前店のコース料理メニュー

コース料理もありますよ~♬

 

ちなみに、ほうとうの由来 (ゆらい) は?!

甲州ほうとう・小作 甲府駅前店のほうとうの由来

餺飥(はくたく)って読むんだね()

それが「ほうとう」になったんだ

 

僕が、注文したのは・・・

甲州ほうとう・小作 甲府駅前店の焼豚ほうとうと馬刺のセット

※2,500円(税込み)

焼豚ほうとうと、馬刺 (ばさし) のセットです

 

メニューには、書いていないんだけど、

セットメニューの「ほうとう」との差額分を払うと注文できますよ♬

 

セットメニューなので、付け合わせも付いてくるのですが、

タコ酢は、生姜の味が効いていて、サッパリした味わいです

 

口直しに、持って来いの一品ですね

 

それでは、お待ちかね・・・山梨(甲府)名物の馬刺しを食べてみます!

甲州ほうとう・小作 甲府駅前店の馬刺

独特の風味なんだけど、逆にそれが旨味 (うまみ) を感じさせてくれて、

程良いコッテリ感が、大根と生姜とも合います

 

食感的には、 (すじ) が残るんだけど、牛刺しとくらべても、

個人的には、好きな味わいで、めちゃくちゃ美味しいです♬

 

また、山梨に、お邪魔した時は、食べたい!って思わせてくれる仕上がりでした

 

続いて、メインイベントの伝家の宝刀・・・いや!ほうとうですw

甲州ほうとう・小作 甲府駅前店の焼豚ほうとう

チャーシューと「ほうとう」の組み合わせは、ラーメンみたいでGoodです!

※チャーシューほうとうは、コッテリ好きの方には、オススメですよ

 

野菜がたっぷりの「ほうとう」は・・・

昔のご馳走 (ちそう) って、雰囲気を色濃く残しています

 

前回の記事でも、書いたけど、野菜のゴロゴロ感が凄くて、

武田信玄 (たけだしんげん) のような、豪快 (ごうかい) なサイズとなっております()

ただ・・・少々、野菜がデカ過ぎやしませんかw?

※健康には、良さそうだけど・・・

 

相変わらず、南瓜の甘みが「ほうとう」らしさを演出してくれていて、

食べ進める内に、旨味が染み出た具材の味で、

薄味の味噌 (みそ) スープが、完成していくような感覚になります♬

 

麺がとにかく太くて、しかも半端なく!長いので、

じっくりと・・・ゆっくりと・・・ () みながら、

スープと一緒に食べるから、後から、お腹に効いてきますよ()

 

ここからは、余談 (よだん) になりますが・・・

東横INN甲府駅南口2の朝食

朝食は、バイキング⇒部屋で、弁当というスタイルになっています()

 

帰り道のバスタ新宿♬

バスの中から見るバスタ新宿

バスから、バスタを見るのは、初めてです

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やっと・・・食べることが出来ました♬ 俺の焼肉さんの一押しメニュー「俺の牛皿」カモン!

今回、ご一緒した方は、お会いする前から、丁寧 (ていねい) な方で、

お会いしてみても、やっぱりイメージ通りの方で、

暖かい気持ちで、仕事が出来ました♬

山梨での仕事終わりで見る羽田空港

最後に、今回、宿泊しているホテルを紹介します

 

【東横INN甲府駅南口2】

東横INN甲府駅南口2

住所:〒400-0031 山梨県甲府市丸の内2丁目3-2

TEL:055-223-1045

HP:https://www.toyoko-inn.com/index.php/search/detail/00132.html

・部屋の広さ:6点
・部屋のキレイさ:7点
・部屋の明るさ:7点
・コンセントの位置:6点
・景色:5点
・周辺環境(便利さなど):7点
・スリッパ:使い捨て

ホテルの評価もそうだけど・・・

 

Ranking

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2020.9.25 mint