今回はグルテンフリー商品の紹介です。
※グルテン：小麦粉などの穀物に含まれるタンパク質
株式会社 自然芋そばさんで製造されている「もちっとつるり」は
食物アレルギーの原因となる小麦とそばが使われていません！
何と「お米の麺」なのです！
しかもお米の本場「新潟県産」の米粉を使用しています！
使用されている原材料は
米粉とタピオカ由来の加工でん粉だけです★
これなら小麦粉やアナフィラキシーを引き起こす可能性が高い！
食べてみた感想ですが商品名の通り！
もっちりしていて食べ応えのある食感でしたよ。
さすがお米！って感じで
お鍋などに入れると「うどん」よりも食材と合いそうな感じです★
通信販売でも購入出来るので
小麦やそばアレルギーの方は
是非！お試しあれ♬
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2018.2.13 mint
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