今回は、徳島県北島町 (とくしまけんきたじまちょう) の洋食屋さんに来ています♬

 

このお店は、かなりの人気店なのですが、店舗前 (てんぽまえ) の駐車場が (せま) くて・・・

Open (オープン) からLAST (ラスト) まで、 (つね) 満車状態 (まんしゃじょうたい) になっているイメージです()

 

コロナウイルスの影響 (えいきょう) で、一時的に人出が減ったタイミングがあったので、

そこを (ねら) って行きたいと思っていたのですが、中々、行くことが出来ず・・・

今回ようやく!お邪魔 (じゃま) することが出来ました

 

オープン前に行ったのですが「洋食 カリーナ」さんの店の前には、

(すで) に車が1台止まっています()

洋食 カリーナの店舗前

【店舗情報】

住所:〒771-0204 徳島県板野郡北島町鯛浜かや153-5

TEL:088-698-1328

営業時間:11:00~15:00 17:30~21:00 (月曜日のみ11:00~17:00)

定休日:なし

とは言え、車も止められたし、この時点で待たずに入れること確定です

 

お店に入って正面を見ると?

ブラックボードに、所狭 (ところせま) しとメニューが書かれていますよ~♬

洋食 カリーナのメニュー

もちろん!各テーブルにも、メニューが (そな) え付けられています

 

Beef (ビーフ) Chicken (チキン) Menu (メニュー) は、こんな感じ♬

洋食 カリーナのビーフ&チキンメニュー

肉好き達が選びそうなラインナップです

 

SET (セット) Menuは、こちら!

洋食 カリーナのセットメニュー

鉄板 (てっぱん) メニューも、捨てがたいですね・・・

 

そんな中から、今回チョイスしたのが?「グラタンセット」です

洋食 カリーナのグラタンセット

※1,180円(税抜き)

写真からも、 () っすら見えていますが、

焼いたチーズの中にハンバーグが (かく) れています!

 

表面が () がされたチーズは、香りが良くて一口目から、チーズの味が広がります

そして・・・風味だけではなく「餡掛 (あんか) け」のように、

中の具材をいつまでも、熱々に (たも) ってくれる役割 (やくわり) を果たしてくれているのです(驚)

 

当然!チーズとハンバーグの相性 (あいしょう) も良くて、上からはチーズが?!

下からは鉄板が、味を閉じ込めて!出来たての味わいを感じるような演出してくれていますよ

 

意外と量も多いので、男性の方でも、満足できる一品だと思います♬

 

続いて、本日のメインとなるのが?「牛ヒレ肉のグリルセット」です!

洋食 カリーナの牛ヒレ肉のグリルセット

※1,980円(税抜き)

冒頭 (ぼうとう) で、肉好きが選びそうと書きましたが、

それは・・・私のことでしたw

 

セットなので、ライスとサラダが付いてくるんだけど、

このサラダが中間的な箸休 (はしやす) めのような良いポジショニングを取ってくれて、Goodです♬

※ガーリックが香るソースで (から) められていて、意外とアッサリしていますよ!

 

ここからは、お待ちかねの「お肉」の出番です

洋食 カリーナの牛ヒレ肉のグリル

柔らかい肉の食感に、デミグラスソースの味わいが最高♬

 

グリルで焼かれた!国産牛のヒレ肉がふんだんに使われていて、

口の中に絡められたソースと、肉の旨味 (うまみ) が広がります

※肉については、多くを語る必要がない!完成度となっております

 

() げられた茄子 (なす) が、お肉の下に () かれているんだけど、

油をシッカリ吸い込んで、かなりのコッテリ感を感じます!

 

そして真ん中のポテトサラダがポイントで、

デミグラスソースの味を吸い込んで、何とも言えない特別な味わいになるんです

※ご飯や肉のお供にピッタリの位置付けで、もしかしたら一番印象に残ってるかもw

 

時間帯によっては、待ち時間もあるかもしれませんが、

今回紹介したメニュー以外も、オススメなので、

是非 (ぜひ) !あなたにとっての鉄板メニューを見付けてみてね♬

 

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※あくまでも個人的な意見です。


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2021.9.24 mint

 

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