一つ一つの商品のクオリティーが高い☆洋食カリーナさんの牛ヒレ肉のグリルが最高！

今回は、徳島県北島町 (とくしまけんきたじまちょう) の洋食屋さんに来ています♬

 

このお店は、かなりの人気店なのですが、店舗前 (てんぽまえ) の駐車場が狭 (せま) くて・・・

Open (オープン) からLAST (ラスト) まで、常 (つね) に満車状態 (まんしゃじょうたい) になっているイメージです(汗)

 

コロナウイルスの影響 (えいきょう) で、一時的に人出が減ったタイミングがあったので、

そこを狙 (ねら) って行きたいと思っていたのですが、中々、行くことが出来ず・・・

今回ようやく！お邪魔 (じゃま) することが出来ました★

 

オープン前に行ったのですが「洋食 カリーナ」さんの店の前には、

既 (すで) に車が1台止まっています(汗)

【店舗情報】 住所：〒771-0204 徳島県板野郡北島町鯛浜かや153-5 TEL：088-698-1328 営業時間：11:00～15:00 17:30～21:00 (月曜日のみ11:00～17:00) 定休日：なし

とは言え、車も止められたし、この時点で待たずに入れること確定です★

 

お店に入って正面を見ると？

ブラックボードに、所狭 (ところせま) しとメニューが書かれていますよ～♬

もちろん！各テーブルにも、メニューが備 (そな) え付けられています★

 

Beef (ビーフ) ＆Chicken (チキン) Menu (メニュー) は、こんな感じ♬

肉好き達が選びそうなラインナップです★

 

SET (セット) Menuは、こちら！

鉄板 (てっぱん) メニューも、捨てがたいですね・・・

 

そんな中から、今回チョイスしたのが？「グラタンセット」です★

※1,180円(税抜き)

写真からも、薄 (う) っすら見えていますが、

焼いたチーズの中にハンバーグが隠 (かく) れています！

 

表面が焦 (こ) がされたチーズは、香りが良くて一口目から、チーズの味が広がります❤

そして・・・風味だけではなく「餡掛 (あんか) け」のように、

中の具材をいつまでも、熱々に保 (たも) ってくれる役割 (やくわり) を果たしてくれているのです(驚)

 

当然！チーズとハンバーグの相性 (あいしょう) も良くて、上からはチーズが？！

下からは鉄板が、味を閉じ込めて！出来たての味わいを感じるような演出してくれていますよ★

 

意外と量も多いので、男性の方でも、満足できる一品だと思います♬

 

続いて、本日のメインとなるのが？「牛ヒレ肉のグリルセット」です！

※1,980円(税抜き)

冒頭 (ぼうとう) で、肉好きが選びそうと書きましたが、

それは・・・私のことでしたw

 

セットなので、ライスとサラダが付いてくるんだけど、

このサラダが中間的な箸休 (はしやす) めのような良いポジショニングを取ってくれて、Goodです♬

※ガーリックが香るソースで絡 (から) められていて、意外とアッサリしていますよ！

 

ここからは、お待ちかねの「お肉」の出番です❤

柔らかい肉の食感に、デミグラスソースの味わいが最高♬

 

グリルで焼かれた！国産牛のヒレ肉がふんだんに使われていて、

口の中に絡められたソースと、肉の旨味 (うまみ) が広がります❤

※肉については、多くを語る必要がない！完成度となっております★

 

揚 (あ) げられた茄子 (なす) が、お肉の下に敷 (し) かれているんだけど、

油をシッカリ吸い込んで、かなりのコッテリ感を感じます！

 

そして真ん中のポテトサラダがポイントで、

デミグラスソースの味を吸い込んで、何とも言えない特別な味わいになるんです❤

※ご飯や肉のお供にピッタリの位置付けで、もしかしたら一番印象に残ってるかもw

 

時間帯によっては、待ち時間もあるかもしれませんが、

今回紹介したメニュー以外も、オススメなので、

是非 (ぜひ) ！あなたにとっての鉄板メニューを見付けてみてね♬

 

【Ranking】

★★★★★★★★★☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2021.9.24 mint