今日は三ノ宮の中心にある
三豊麺さんの「白特製とんこつラーメン」を紹介したいと思います♬
お昼を食べずに移動していて
次の予定まで少し(40分)時間が出来たので
昼夜ご飯としてラーメンを食べることに決めました★
何軒かラーメン屋を見かけたので
引き返して、どこかの店舗に入ろうと歩いていると・・・
三豊麺さんを発見！
昭和を感じさせる、古き良き時代の店構えです♬
入口に横には何故かガチャが(笑)
| 【店舗情報】
住所：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目2−13 TEL：078-321-1122 営業時間：11:00～3:00 (金、土曜は4:00まで) 定休日：なし |
そう言えば・・・
つけめんって書いてるけど、全く目に入ってなかった(笑)
店内に入ると、食券を購入するシステムです。
おすすめにも「つけ麺」って書いてるのにね(汗)
次はつけ麺を頼んでみよう♬
今回、僕が購入したのは「白特製とんこつ」と「焼餃子」です★
16時という中途半端な時間に入ったので
店内には僕しか居ません(涙)
従業員も女性の店員さん一人です・・・
中国人ぽい感じだったので
中国語で話しかけてみることに！
你好！你是中国人吗？
ラーメンが出来るまでの間、中国語の練習も兼ねて
店員の方と雑談していました(笑)
しばらくすると・・・
白特製とんこつが完成です★
※950円(税込み)
時間もないし、早速！いただきま～す♬
細めの麺は固めで食べ応えがあります。
濃厚な「とんこつスープ」が麺をコーティングしていて
コッテリしたチャーシューに負けず劣らず
ボリューム感を演出してくれていますよ。
中国語で話しかけたから、サービスしてくれたのかな？
スープの底には麺を持て余すほどのチャーシューが隠れています★
しかも溶けるほどに柔らかい❤
中国は「もてなし」の文化が凄くて
食べ切ってしまう量だと十分に「もてなせて」いない！って捉えるんだ！
だから日本と違って、食べ切れないぐらいの量が中国サイズなんだよ。
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話が逸れましたが・・・
煮卵も醤油の味がシッカリと染み込んでいて麺が進みます♬
続いて焼餃子カモン！
※300円(税込み)
次の予定までの時間がない中で、急いで食べたので
ゆっくり味わってないけど・・・
熱々の餃子は野菜たっぷりだけど、ニンニクがアクセントになっていて
ガツンとパンチが効いた仕上がりになっています！
もう少し、ゆっくり食べたかったなあ(涙)
次は、ゆっくり「つけ麺」を食べてみます❤
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2019.5.17 mint
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