前回に引き続き、BLUE (ブルー) BIRD (バード) さんのイタリアンを紹介したいと思います

【前回記事】

梅田の景色を眺めながら食べるイタリアンが贅沢で!最高過ぎた☆<前編>

ビールもあるけど、こんなオシャレなカクテルも、準備されていますよ♬

ブルーバード 梅田阪急ビルオフィスタワー店のカクテル

誕生日にちなんだカクテルが12種類あるだけど・・・

今回は、自分の誕生日じゃなくて?ブルーバードだけに、ブルーのカクテルを選んでみました♬

 

パスタメニューは、こんな感じ!

ブルーバード 梅田阪急ビルオフィスタワー店のパスタメニュー

3種類のパスタと、クリームリゾットというラインナップになっております

 

今回、 (たの) んだのは?「金目鯛 (きんめだい) と季節野菜の白ワインパスタ」です!

ブルーバード 梅田阪急ビルオフィスタワー店の金目鯛と季節野菜の白ワインパスタ

※1,380円(税抜き)

アッサリした和風に味付けされたパスタに、 (たい) が海の香りを運んでくれます♬

 

魚介類がトッピングされたパスタは、皆さん食べた事があると思いますが、

野菜の味わいや、レモンが良い感じのアクセントになって、

口の中は、海に居るような感覚になるんだけど、どこか (さわ) やかな安心感に包まれます

 

今日は、コッテリではなくてサッパリしたパスタを食べたい!

そんな風なことを思ってる方に、オススメの一品となっております。

 

実は・・・もう一つありますw

「牛肉のラグーとポルチーニ茸 (だけ) のクリームパスタ」カモン!

ブルーバード 梅田阪急ビルオフィスタワー店の牛肉のラグーとポルチーニ茸のクリームパスタ

※1,330円(税抜き)

写真からも伝わると思うけど・・・コッテリ感の強い!クリームパスタです

 

ラグーというだけあって、煮込 (にこ) まれた牛肉にキノコが絡まります

 

牛肉のクオリティーが高いだけじゃなく!ソースも濃厚 (のうこう) で、

チーズとマヨネーズの間のような一瞬にして、

満腹中枢 (まんぷくちゅうすう) を満足させるような味わいとなっております!

 

消費カロリーと脂肪燃焼の関係性について!!① (カロリーの定義とJとの関係性)

 

倍ぐらいのパスタの量だったとしても、

全然、成立するぐらいのパンチ力で、

このパスタだけを食べに来ても良いぐらいの仕上がりでしたよ♬

 

デザートは、こんな感じです!

ブルーバード 梅田阪急ビルオフィスタワー店のデザート

やっぱり!最後の最後まで、大きめの皿に少量盛り付けているスタイルでしたw

 

最後に今回、滞在 (たいざい) しているホテルが、こちら!

 

【アスティルホテル新大阪】

アスティルホテル新大阪(2021.4.22)

住所:〒532-0006 大阪府大阪市淀川区西三国3丁目3-7

TEL:06-6350-7771

HP:TOP | 【公式サイト】アスティルホテル新大阪 (astilhotel.jp)

・部屋の広さ:5点
・部屋のキレイさ:7点
・部屋の明るさ:6点
・コンセントの位置:5点
・景色:3点
・周辺環境(便利さなど):4点
・スリッパ:使い捨て

ホテルの評価もそうだけど・・・

 

Ranking

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2021.4.23 mint