今回は、岡山名物のデミグラスソースカツ丼の紹介です♬
どんな、ご当地があるのかな？って、岡山グルメで、調べてみると・・・
美味しそうな「デミグラスソースカツ丼」の写真が、いっぱい出てきました★
どうせなら、美味しいものを食べようと！
昨日の投稿の続きには、なるのですが・・・
今回は、愛媛県から岡山県に移動しています。
| 【関連記事】 |
当初は、愛媛⇒岡山行きのバスを予約していたんだけど、
出発までの待ち時間が長かったので、
急遽、愛媛⇒高松(香川県)行きのバスに予約を変更して、
高松⇒岡山までは、電車で移動することにしました！
※その方が、1時間以上、早く着くので♬
瀬戸大橋から、夕日が見えたので、写真を撮ってみると・・・
嘘みたいに、絵文字のような夕日が撮れました(驚)
夜の岡山を歩くのは、すぐに思い出せる記憶にないのですが、
やっぱり、駅前は賑わっていますよ♬
駅から、10分程度、歩くと・・・
味司 野村(カツ丼 野村)さんの店舗が見えてきますよ♬
| 【店舗情報】
住所：〒700-0827 岡山県岡山市北区平和町1−10 TEL：086-222-2234 営業時間：11:00～14:30 17:30～21:00 定休日：月曜日 |
店構えは、飲み屋街の中にある、料亭のような雰囲気です★
店内に入ると、食券機で好きなメニューを注文するんだけど・・・
「デミグラスソース」か「玉子とじ」の二択です！
※ちなみに、両方選ぶパターンもありますw
食券機で、注文が終わり・・・
案内された、テーブルに座ると？
メニューがあります(笑)
あなたなら、どのメニューを選びますか？
・・・って、やかましわw！
入口の食券機で、注文してますやん(汗)
追加注文用なのかな？
真相は、謎のままです・・・
僕は、ドミグラスソースカツ丼(並盛のヒレ)を注文しました★
※900円(税込み)
デミグラスソースの濃厚さが、写真からも伝わってきますよね★
やっぱり！想像してた通りに、コッテリしたハヤシライスのような、デミグラス・・・
いや！ドミグラスソースが印象的です★
ザクっと切られたキャベツも、従来型のカツ丼とは違いますよね？
一般的なのは、ソースカツ丼に使ってる千切りだもんね♬
だからこそ！温野菜のキャベツが、温かみのある役割を果たしてくれます！
初めての味わいなんだけど・・・
カツをトッピングした、ハヤシライスを食べているようです❤
カツ丼 野村さんは「デミグラスソースカツ丼」で、検索すると、
必ず！ピックアップされている有名店なのですが、
ソースレベルまで、濃厚に煮込んだ、デミグラスソースと
料亭みたいな、落ち着いた雰囲気が、人気の秘訣のような気がします★
サイドに添えられた、沢庵や味噌汁も、良いポジショニングでGoodですよw
ソースがとにかく濃厚で、存在感が抜群だから、ご飯が進むけど・・・
カツは、分厚い方が良いよね(涙)
この記事を書いていて、気付いたんだけど、
「カツ大 上ソース」を注文すると・・・カツが大きくなるらしい(驚)
絶対！それが正解やん★
リベンジすることがあれば、次は「カツ大 上ソース」を注文しよう♬
この記事の最後になりますが、今回、宿泊しているホテルは、出来たばっかりで、
室内もキレイだし、窓からは岡山駅のホームが見えますよ！
※ちなみに駅まで、徒歩で、5分ですw
どこに、泊まってるか？って？？
それは・・・こちら！！
【ホテルリブマックス岡山WEST】
| 【ホテル情報】
住所：〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町29−4 TEL：086-898-3300 HP：https://www.hotel-livemax.com/okayama/okayama-west/ ・部屋の広さ：6点 |
ホテルの評価もそうだけど・・・
【Ranking】
★★★★★★☆☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
MENU へ
2020.8.20 mint
こちらの記事も合わせて読んでね♬
