今日は、毎年恒例となっている!

我が家でのバーベキューの、お話です♬

 

たかが?バーベキューと思った方も

居るかもしれませんが・・・

 

何かと、進化しているんです

 

まず!2018年からの一番の進化は・・・テント買いました♬

 

このテントは、組み立ても簡単で!

使わない時は、コンパクトに収納出来て!

オススメの一品と、なっております(笑)

バーベキュー(2019)1

慣れたら、一人でも、組み立てが出来るよ♬

 

実際に、一人で組み立ててみたけど、余裕で大丈夫でした!

 

テーブルや、ディレクターチェアーも、徐々に増えていますw

 

今回の教訓は・・・

 

座る場所によっては、テントの下でも

太陽の日差しをモロに浴びるという事と・・・

 

僕は一匹も食べてないけど、

海老はバーベキューには、個人的には向かないと感じました()

バーベキュー(2019)2

後は、バーベキューというと・・・お肉が中心なのですが、

普通の塩だけの「おにぎり」よりも、味が付いてたり、

シーチキンマヨネーズのような味が付いている「おにぎり」が、

かなりの存在感を発揮します

 

実際!「おにぎり」が多めで、

もう少し肉が少なくても、良かったぐらい・・・って、何の話やねん(笑)!

ってなりますよね()

 

これは・・・来年に向けての申し送りですw

 

それでは!牛、豚、鶏・・・色んな肉!カモン♬

バーベキュー(2019)3

写真の火力を見て下さい!

 

狙って、やったのですが・・・豚肉の油は予想以上に

火力をMAXにしてくれます()

 

1~2枚ぐらいの豚肉をコンスタントに、焼きながら

火力を調整すると平均して、バランスよく炭火が力を発揮しそうですよ♬

 

次は、試してみよう

 

食レポではなく!個人的な反省会のようになりましたが()

 

めちゃくちゃ楽しかったし、良い想い出にもなったし♬

こうしてブログとしても、インスタグラムでも

記憶にも記録にも残せているのが、嬉しいですよね

 

食べ終わった後は・・・お決まりの!?

バーベキュー(2019)4

こうならないのは・・・まだ出し切ってない!


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2019.9.17 mint