えっ？牛骨スープって？？ラーメンまこと屋さんの全部のせ！

今日は「ラーメンまこと屋さん」のこんなメニューを紹介します♬

【店舗情報】  住所：〒770-0865 徳島県徳島市南末広町4番1号 TEL：088-624-8333 営業時間：11:00～22:00 定休日：なし ホームページ：マコトフードサービス (makotofood.co.jp)

贅沢な！全部のせ牛じゃんラーメンです★

全部！乗せちゃってるんです！！

※1,069円(税込み)

【お問い合わせ情報】 TEL：06-6461-3333 (本社) ホームページ：http://www.makotofood.co.jp/index.html

お昼はランチのセットが出来るという事で

餃子定食にしました♬

餃子定食+313円(税込み)

 

ここでお知らせがありま～す！

餃子のタレの美味しい作り方を紹介しま～す★

※お酢6：醤油4の割合でお皿に注いで下さい。

※自家製ラー油はお好みで♬

 

さあ！注文したメニューの写真を公開します！

ド～ン！！

 

ランチで、このボリュームはガッツリ系の男子でも

満足すること間違いNothing！！

 

それでは初体験の「牛骨スープ」を味わってみます★

見た目は白くて豚骨スープとよく似ているのですが

味は豚骨よりもアッサリしていて爽やかな感じです。

 

ラーメンの中にはキクラゲやネギ、チャーシューに煮卵と

全部乗せと言うだけあって贅沢なメンバー構成になっています！

 

麺は細めで硬さを選べるのですが「普通」の硬さをチョイスすると

食感があって少し硬めの麺になっています。

 

チャーシューは薄めで溶けてる？って感じるぐらい柔らかいです★

 

ラーメンばかり食べていると、隣の餃子が気になりますよね(笑)

 

予め作っておいたタレに餃子を付けて、ライスと一緒に食べてみます♬

具が多めで特性タレと、ご飯がよく合います。

 

実は・・・

僕は終盤まで煮卵には一切手を付けずに食べていました。

いよいよ、ここからがクライマックスです！！

 

紹介した写真に海苔が見えますよね？

 

まずは煮卵をお箸で半分に割って、

海苔で煮卵と麺を包み込んで下さい！

たまにコンビニで見かける

煮卵入りのおにぎりのような味になりますよ★

 

海苔が2枚入っているので、2度楽しめますよ♬

煮卵を半分に割ったのは、その為だったんだ！

 

このコンビニ風おにぎりの味を楽しみながら食べ進めていくと

最後には一口サイズのご飯と

チャーシューが一枚だけ残った状態になります・・・

 

それでは〆ますか～♬

残ったご飯に牛骨スープを少し注いで下さい！

次にキクラゲやネギ、そしてメインのチャーシューをご飯に乗せると・・・

裏メニューのチャーシュー丼の出来上がりです★

 

この食べ方だと後味が最高ですよ！！

 

【追記】

ラーメンまこと屋さん！フォローありがとうございます❤

 

【Ranking】

★★★☆☆☆☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2018.2.25 mint