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Youtubeで見た!東京の名店「玉笑」さんの納豆うどんを再現してみた☆

今回は、再現 (さいげん) してみたシリーズです♬

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「ざっくりYouTube」という、チャンネルを見ていた時に、

「キラー蕎麦屋 (そばや) 」として、誰でも、1 (けん) ぐらいは、

めちゃくちゃ美味しい!お蕎麦屋さんを知ってるんじゃないか?

 

そのオススメの?お蕎麦屋さんを紹介するという企画 (きかく) で見たのが、

今回、再現してみた「玉笑 (たまわらい) 」さんの納豆蕎麦 (なっとうそば) なのですw!

 

行った事はないけど・・・「玉笑」さんの店舗 (てんぽ) を紹介しておきますね!

【店舗情報】

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目23-3

TEL:03-5485-0025

営業時間:11:30~15:00 18:30~21:30 土曜日は11:30~20:00 日曜日は11:30~17:00

定休日:月曜日

ホームページ:玉笑 – そば (gorp.jp)

映像でしか見ていないので、とりあえず!

ビジュアルを () せて行きますw

結局は、 () げたての牡蠣 (かき) フライが、1番おいしかったというオチですw

もちろん!僕が大好きな海老 (えび) フライも、

安定の美味しさだったことは、説明不要だよね

 

この海老フライも、理想を言うと・・・

リアルに「玉笑」さんの映像を再現すると?

頭が付いていた方が、Best (ベスト) だったし、探してはみたんだけど・・・

近くのスーパーには、売っていませんでした()

それでも、今出来る条件でやるしかない!という事で、

YouTubeで見た「納豆そば」を再現してみたいと思います♬

 

やっぱり!1番印象的なのは?

納豆の (ねば) () (から) まる!サッパリした蕎麦の味わいです

 

蕎麦に納豆の組み合わせって、初体験だったのですが、

意外と?合うというか・・・絶妙 (ぜつみょう) 化学反応 (かがくはんのう) で、

予想を超えて美味しく!仕上がっていました(驚)

 

鰹節 (かつおぶし) 海苔 (のり) 卵黄 (らんおう) との組み合わせも、

どこを食べても、 (ほど) よく!お互いを引き立ててくれて、

(うつわ) の中は?UFJ並みのアミューズメントパークになっていました♬

 

特別に用意する食材は何もなくて、

普通にスーパーで、購入できる物ばかりなので、

興味がある方は、是非 (ぜひ) とも!お試しあれ

 

ここからは、インスタグラムのストーリーを紹介して、

この記事を () めくくりたいと思います!

家の玄関 (げんかん) に、置いている「ドラセナ」に、

2年越しで、やっと!花を咲かせることが出来ました

からの~LOVEということで、

次の記事で、お会いできることを心待ちにしております

 

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★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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