今日は「ラーメンまこと屋さん」のこんなメニューを紹介します♬
| 【店舗情報】
住所：〒770-0865 徳島県徳島市南末広町4番1号 TEL：088-624-8333 営業時間：11:00～22:00 定休日：なし |
贅沢な！全部のせ牛じゃんラーメンです★
全部！乗せちゃってるんです！！
※1,069円(税込み)
| 【お問い合わせ情報】
TEL：06-6461-3333 (本社) |
お昼はランチのセットが出来るという事で
餃子定食にしました♬
餃子定食+313円(税込み)
ここでお知らせがありま～す！
餃子のタレの美味しい作り方を紹介しま～す★
※お酢6：醤油4の割合でお皿に注いで下さい。
※自家製ラー油はお好みで♬
さあ！注文したメニューの写真を公開します！
ド～ン！！
ランチで、このボリュームはガッツリ系の男子でも
満足すること間違いNothing！！
それでは初体験の「牛骨スープ」を味わってみます★
見た目は白くて豚骨スープとよく似ているのですが
味は豚骨よりもアッサリしていて爽やかな感じです。
ラーメンの中にはキクラゲやネギ、チャーシューに煮卵と
全部乗せと言うだけあって贅沢なメンバー構成になっています！
麺は細めで硬さを選べるのですが「普通」の硬さをチョイスすると
食感があって少し硬めの麺になっています。
チャーシューは薄めで溶けてる？って感じるぐらい柔らかいです★
ラーメンばかり食べていると、隣の餃子が気になりますよね(笑)
予め作っておいたタレに餃子を付けて、ライスと一緒に食べてみます♬
具が多めで特性タレと、ご飯がよく合います。
実は・・・
僕は終盤まで煮卵には一切手を付けずに食べていました。
いよいよ、ここからがクライマックスです！！
紹介した写真に海苔が見えますよね？
まずは煮卵をお箸で半分に割って、
海苔で煮卵と麺を包み込んで下さい！
たまにコンビニで見かける
煮卵入りのおにぎりのような味になりますよ★
海苔が2枚入っているので、2度楽しめますよ♬
煮卵を半分に割ったのは、その為だったんだ！
このコンビニ風おにぎりの味を楽しみながら食べ進めていくと
最後には一口サイズのご飯と
チャーシューが一枚だけ残った状態になります・・・
それでは〆ますか～♬
残ったご飯に牛骨スープを少し注いで下さい！
次にキクラゲやネギ、そしてメインのチャーシューをご飯に乗せると・・・
裏メニューのチャーシュー丼の出来上がりです★
この食べ方だと後味が最高ですよ！！
【追記】
ラーメンまこと屋さん！フォローありがとうございます❤
【Ranking】
★★★☆☆☆☆☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2018.2.25 mint
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