今日は、徳島ラーメンの紹介です♬
お店を移転してから、更にオシャレ感と、お客さんの数を増した！
「中華そば 田村」さんに、お邪魔しています。
| 【店舗情報】
住所：〒771-0204 徳島県板野郡北島町鯛浜大西108−1 TEL：088-698-5343 営業時間：11:00～21:00 定休日：木曜日 ホームページ：https://tamura-men.com/ |
お客さんに来てもらう商売って、場所が大事なんやと、つくづく思いました・・・
後、この町では、車移動が中心なので、駐車場の確保と、
車で、入りやすい、出やすいも、ポイントになります★って、何の話やねん(笑)
店内メニューでは、色んな変わり種ラーメンも、ありますよ♬
期間限定のクリームチーズラーメンは、捨てがたいけど・・・
やっぱり！ここは、王道のラーメンを選ぶことにします(涙)
王道ラーメンのメニューに、寄りますね♬
オーソドックスな「中華そば」は、
バラ肉、チャーシュー、牛肉の3種類の肉が、トッピング出来ますよ★
牛肉って、あんまり見かけないから、牛肉+チャーシューにしてみよう❤
「牛めし」も、合わせて頼んでみました♬
※一人で食べた訳ではないので、食べ過ぎやん！というツッコミは、ご遠慮下さいw
まずは「牛めし」から、いただきま～す！
※400円(税抜き)
すき焼き？のように甘く味付けされた牛肉に、ご飯が合います❤
濃い目の醤油味に、甘さが香る肉は、
単品で食べても、十分！丼飯として成立する、クオリティーとボリュームです！
それでは、メインのラーメンは、どんな味だろう？
「牛肉+チャーシュー入り中華そば」カモン！
※1,150円(税抜き)
ラーメンの牛肉も、同じく濃くて甘めで、味のパンチ力が凄い(笑)！
でも、甘い牛肉と麺も、思ってる以上に合いますよ❤
柔らかいチャーシューと、麺の相性も良くて、
口の中に具材が、どんどん吸い込まれていきます・・・
※このペースだと、最終的に麺が足りなくなるパターンのやつw
かなり濃い目の味付けで、麺が減るペースが凄い(汗)
こうなると、ご飯が欲しくなります・・・
隣を見ると、濃い目の牛肉が乗っとるやないか～いw！
※白ご飯の「小」があると、牛肉+チャーシュー丼が、完成しそうな感じです★
皆さん！もうお気づきですよね？
僕も、前半から、薄々、気付いていましたw
あ～！・・・やっぱり！最終的には麺が足りない(涙)
白ご飯と、ラーメンって！思う方も居るかもしれませんが、
麺と、ご飯を食べるんじゃなくて、
スープがしみ込んだ、チャーシューや肉と、ご飯を食べるので、全然、成立しますよ♬
みんなも、お腹を空かせて、中華そば 田村さんに、Let’s Go！
※その時は、白ご飯も忘れずにw！
【Ranking】
★★★★★★★★☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2020.8.1 mint
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