今日は、浜松餃子が美味しいお店！
浜太郎さんを紹介したいと思います♬
| 【店舗情報】
住所：〒431-3125 静岡県浜松市東区半田山5丁目2−1 TEL：053-545-7136 営業時間：11:00～21:00 定休日：水曜日 ホームぺージ：http://www.hamatarou.jp/ |
浜松餃子まつり「G1餃王座決定戦」でグランプリ受賞！
しょんないTV「新浜松餃子」プレゼン大会でもグランプリ受賞★
マツコの知らない世界でも、紹介されたお店です。
| 浜太郎のこだわりは
1. 工場直売であること 2. 全国食肉評会で1位になった銘柄豚である「浜名湖そだち」を使用していること 3. 国産100%の野菜を使用していること 4. タレもラー油も自家製店仕込みであること 5. オリジナルブレンドの小麦を使用した自家製の皮を使用していること 6. 隠し味に自家製スープを練りこんでいること 7. 化学調味料や合成保存料を使用していないこと |
これは期待できそうです★
ちなみに浜松餃子の条件とは・・・
「3年以上、浜松に在住していて、浜松市内で作られている餃子」らしい。
特徴は円形になった餃子の真ん中に、もやしが添えられていることだよね❤
僕は円形になった餃子を食べてみたかったので、
国産ニンニク入りの「赤餃子」のダブル(12個)を注文しました♬
円形の餃子は「ダブル以上」を注文しないと出来ないみたいです(汗)
メニューを見ると、ラーメンもあったので
パンチが効いた餃子のお供に「塩ラーメン」も注文することに
餃子メインで、サブにラーメンってある意味凄いよね。
普通、逆やろ(笑)？
それでは早速！いただきま～す❤
まずはサッパリと、塩ラーメンから食べてみます♬
※680円(税抜き)
サッパリした塩味のスープに、刻んだネギと麺がよく合います！
チャーシューは柔らかすぎて、箸で掴むと崩れました(笑)
味も濃厚で、秘伝のタレがよく滲みこんでいますよ★
麺は細めで、食感は柔らかかったです。
餃子をメインで食べに行ったのに
予想以上にラーメンが美味しかった♬
〆は海苔で麺とチャーシューを包んで食べると
めちゃくちゃ美味しいですよ❤
それでは、メインイベントの浜松餃子を食べてみます！
※580円(税抜き)
外はパリッとしているんだけど、噛むとモッチリした食感で
一口食べるとニンニクの味が頭を駆け巡ります(笑)
野菜もたくさん入っていて、食べ応えがありますよ★
タレを入れるお皿が2つ付いていたので
まずは、酢醤油とラー油で食べたんだけど
サッパリした酢醤油が、ニンニクのインパクトを包み込んで
コッテリさが、少し抑えられます。
特に美味しかったのが、自家製のごまダレで
10種類の調味料が、ブレンドされているんだけど
ごまの風味はシッカリ残っていて
餃子の具材とも、よく合います❤
餃子と塩ラーメンの相性も良くて
ニンニクで満たされた口の中を
サッパリした塩ラーメンがリセットしてくれました♬
チャーシューも餃子も、持ち帰りが可能なので、
買って帰ると・・・喜ばれること間違いなしですね♬
本当に美味しいので、浜松に行った際は
是非！立ち寄ってみて下さい♬
でも・・・かなりのニンニクが入っているので、デートの前は要注意(笑)
【Ranking】
★★★★★★★★★☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2018.9.16 mint
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