今回は、新宿で凄くレアな講義があるので、
4日間、滞在しています♬
台風19号の影響で、便の手配に振り回されましたが・・・
何とか、講義に間に合うように、新宿に辿り着くことが出来ました★
僕が今、居るのは歌舞伎町です!
出発日は、急に手配していた便が欠航になったりと
便の振り替えや、移動で疲れ過ぎて、
コンビニ弁当をホテルで食べたのですが・・・
講義初日を終えて、少し余裕が出来たので
ホテルのすぐ近くにある
「すしざんまい」さんに、お邪魔することにしました❤
【店舗情報】
住所:〒169-0072 東京都新宿区大久保1丁目1−13 TEL:03-5155-6655 営業時間:10:00〜6:00 定休日:なし ホームページ:http://www.kiyomura.co.jp/ |
講義に参加出来たこと!初日が無事に終わったことを祝おう♬
「突き出し」も、シッカリと味が染み込んだ、カツオ?の煮物で、
冷えてるけど、逆にサッパリした味わいで美味しかったですよ★
関東では「お通し」っていうのかな?
ビールとも合います❤
秋の限定メニューは、こちら!
極上本まぐろの5つの食べ比べは、美味しそうですね~❤
まあいいや!松茸以外の秋メニュー、全部カモン!
まずは「秋の味覚にぎり」
※780円(税抜き)
印象に残っているネタの味を紹介しますね♬
真ん中の鮭イクラは、プリプリの食感で、甘さを感じました(驚)
お腹が空いていて、一気に食べたのでw
細かなレポートが出来ずに、すみません・・・
続いて「特選五貫にぎり」
※1,280円(税抜き)
右端のネギトロも甘くて、美味しいです❤
やっぱり本場のネギトロは違うね!
真ん中の赤身は、ちょうど良い具合に脂が乗っていて、
ベストな仕上がりです★
もちろん!中トロ⇒大トロになるにつれて、
脂身が増していきます!
最終の大トロになると・・・もはや脂の塊です(笑)
最後は、炙りトロを食べたんだけど、
予想以上に脂が乗っていて、コッテリが続いていたところに、
ワサビ効いた味わいが、アクセントになって、
最高の役割を果たしてくれました♬
あと一品、何か食べようと、思っている所で、
目の前を「天ぷらの盛合わせ」が通過(笑)
すかさず「天ぷらの盛合わせ」を注文していた
自分が居ることに気が付いたのは・・・
天ぷらがテーブルに届いてからでしたw
揚げ物メニューも豊富ですよ★
それでは「天ぷら盛合わせ」カモン!
※1,180円(税抜き)
細かな食レポは、割愛しますが、
どの天ぷらを取っても美味しくて、
白飯があれば、天丼としても通用するレベルでしたよ★
ただ・・・ボリュームは、半端ない(汗)
寿司も天ぷらも、かなりの完成度でした❤
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2019.11.16 mint