名古屋メシの投稿が、続いていますが・・・
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僕が居たのは、ここです！
正面には、名古屋城が見えます★
中に入ると・・・
日本の伝統芸能の舞台が★
お昼休憩に「台湾まぜそば」を食べようと、
1時間の休憩中に、片道20分かけて、お目当ての店に行ったのですが・・・
まさかの2ヵ月前に閉店(涙)
そこから更に、5分逆走して、別の店に行ったけど、長蛇の列・・・
もう食べる時間がない(汗)
結局、早歩きで戻りながら、コンビニのおにぎりを食べました。
それでも、諦めきれない僕は、やっぱり名古屋メシ！を食べたい！
という事で・・・お昼に長蛇の列で、行けなかった(涙)
台湾ませそばの「はなび」さんに、お邪魔しています♬
| 【店舗情報】
住所：〒451-0045 愛知県名古屋市西区名駅2丁目18−4 TEL：052-485-6686 営業時間：11:00〜21:00 定休日：なし |
店内に入ると、食券を買って注文するスタイルです★
あなたなら、何を選びますか？？
カウンターに座ると・・・
まぜそばの食べ方をレクチャーしてくれます(笑)
③途中で卓上にある「自家製昆布酢」を入れるとサッパリするらしい！
昆布酢あった★
それでは「DX台湾まぜそば」カモン！
※1,130円(税込み)
写真左下にある、かつお風味の粉が、
全体的に台湾まぜそばの味をコントロールしてくれます★
辛めの肉が、良いアクセントになっていて、麺が進みますよ♬
汁はないけど、めっちゃ美味しい❤
うどんの様な太麺で、食べ応えがあって
チャーシューも、めちゃくちゃ柔らかく、ニラとの相性もいい！
極めつけに、海苔でチャーシューと、麺を巻くと最高の味わいになりますw
後半に差し掛かって来たので、
レクチャーにあったように、昆布酢をかけると・・・
お酢の酸味が味を締めてくれるよ★
最後に！味をマイルドに仕上げてくれる煮卵と麺を
海苔で巻くと・・・ラーメン味のおにぎりに早代わりw
まぜそば初体験だったけど、想像以上に美味しかったです❤
【Ranking】
★★★★★★★★★☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2019.10.7 mint
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