今日は広島スイーツの紹介です★
広島土産と言えば？
B&Bの漫才でも、お馴染み(笑)
「もじみ饅頭」ですよね❤
そんな、広島を代表する銘菓の老舗！
にしき堂さんの「もじみ饅頭」を今日は紹介するよ♬
| 【お問い合わせ情報】
TEL：0120-979-161 ホームページ：https://nisikido.co.jp/ |
僕がお邪魔したのは春の終わり頃だったのですが、
包装紙には、いち早く秋が先取られた「紅葉」のイラストです★
色んな味のもみじ饅頭の詰め合わせを注文したので、
期待を膨らませて、箱を開けてみると・・・
※1,180円(税込み)
注文した商品と、全然違うやないか～い！
平家物語という全く注文した覚えがない商品が、半分詰められています(汗)
買って帰ってから、気付いたので、どうする事も出来ず・・・
身に覚えがない商品を紹介することに(涙)
とりあえず紅葉カモン！
ズッシリと重い「もみじ饅頭」が姿を現しました★
食品表示は？
【特定原材料】
卵、小麦
【特定原材料に準ずるもの】
大豆
それでは！広島名物の「もみじ饅頭」をいただきま～す❤
※106kcal
口に入れた瞬間！
独特の風味を感じさせる生地の香りを感じます。
単純に卵と小麦で作られただけではない！
伝統を感じさせる味わいの生地です★
写真からも伝わると思いますが
もみじの形をした生地の中には、餡子が、ふんだんに詰められていますよ♬
食べ進めていくと、濃厚な こし餡の味を堪能することが出来て、
広島を代表する和菓子と呼ばれるだけあるわ！
そう思わせてくれる完成度です★
続いて全く注文した覚えがない
新・平家物語の紹介なのですが(汗)
箱の側面には、こんな紹介文が書かれていました。
揚羽蝶の紋章の話です！
食品表示は
【特定原材料】
卵、乳、小麦
【特定原材料に準ずるもの】
大豆
※梅酒、アーモンドが使用されています。
まずは箱OPEN！
※128kcal
箱が受け皿の役割を果たしてくれます♬
という事で、食べることになるとは
全く想像もしていなかった商品を食べてみます(汗)
えっ・・・美味い❤
正直に言うと・・・
もみじ饅頭よりも、遥かに美味しいです(笑)
これは、まさかの展開です！
全く予想もしていなかった商品が、
メインの広島銘菓を上回る展開・・・
良い意味で嬉しい誤算です★
どんな味なのか？というと・・・
食べた瞬間！何とも言えない濃厚なバターのような香りが
口の中に充満します❤
シットリした生地と餡子が、どのタイミングで交じり合ったのか？
全く分からないまま、バターと餡子が完璧なバランスで融合し、
和の風味を残しながら、洋菓子のようなスイーツになります★
最初は注文した商品と違うものが入っていたので
ビックリしたけど、結果としては良かったです♬
新・平家物語！かなりオススメの広島スイーツですよ❤
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2019.6.13 mint
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