今回は愛媛県松山市に、お邪魔しています♬
この仕事を始めてから、愛媛に行く機会が増えて・・・
松山市駅や、大街道駅付近の地理は、かなり頭に入ってきました！
| 【関連記事】
予想以上の美味しさ「豚かつ専門とんとん」さんのカキフライ・ひれかつ膳♡ |
色々と、愛媛グルメを紹介したいのですが・・・
記事を書き過ぎて、関連記事だけでも多くなってしまうので、
今回の仕事関係で行った時のものをピックアップしましたよ★
大街道という松山市駅と、道後温泉を結ぶ街に、ホテルを取ったのですが、
何か？愛媛らしいものを食べようと歩いていると・・・
「松山のソウルフード」の文字が、目に飛び込んできました！
少し考えた結果！今回の食事は、
「やきやき鉄板グリル・ひまわり」さんで、済ませる事に決定！
| 【店舗情報】
住所：〒790-0001 愛媛県松山市一番町2丁目5-24 ピカソビル1階 TEL：089-904-6747 営業時間：17:00～2:00 (日曜日のみ1:00まで) 定休日：なし |
有名なホテルがたくさん立ち並ぶエリアなので、
松山に滞在した際は、是非とも行ってみて下さい♬
三津浜焼きメニューは、こんなラインナップです★
想像以上に大きいから、ご注意下さいませ(汗)
愛媛県松山市は、海に近い事から、鯛や海鮮系の食材が豊富です♬
三津浜地区で「浜焼き」として親しまれ、
「ちくわ」「牛脂」「天かす」などで、味付けをした郷土料理！
それが「三津浜焼き」なのです★
※カッコ付けたけど・・・僕も初めて知りましたw(汗)
| 【関連記事】 |
焼鳥や一品メニューも、豊富だよ！
居酒屋として、利用しても楽しめそうだよね♬
僕が頼んだのは・・・「海老王」です★
※1,045円(税込み)
めちゃくちゃ恥ずかしいのですが・・・海老王を「かいろうおう」と、
ワンピースの世界観のような呼び方で、注文してしまいました(汗)
※ガチで間違いましたw
店員の方は、全くのノーリアクションで「えびおう」で、よろしかったでしょうか？と
軽く受け流していましたが・・・それが逆にキツイわw！
ファーストコンタクトで感じたのは、海老とマヨがめちゃくちゃ合う❤
エビマヨって、メニューがあるぐらいだから、そらそうだよねw
三津浜焼きを食べた、イメージで言うと・・・
焼きそばをクレープの皮で包んでいるみたいな印象です★
| 【関連記事】 |
とにかく！野菜が多めの仕上がりになっていて、
散りばめられた紫蘇も、かなり良い感じです♬
※関連記事にある「広島風お好み焼き」もそうなんだけど・・・
焼きそばとシソって、改めて思うけど、めっちゃ合います❤
もう一つのポイントなのは？
鉄板に乗せられているから、パリッと仕上がった麺(焼きそば)が、
食感にインパクトを与えてくれているという事です！
※そして・・・いつまでも！熱々感を保ってくれますよ★
進化した現代バージョンの広島風お好み焼きみたいw
何よりも、食べる側を飽きさせないのは？
どこを食べても、ちょうど良い具合で海鮮が登場してくれて、
バランスが最高なところです❤
そして・・・ボリュームが半端ない！でも、野菜たっぷりだからヘルシー♬
※想像していた以上の美味しさでした★
この記事の最後に今回、滞在しているホテルが、こちら！
【ホテルドッチ】
| 【ホテル情報】
住所：〒790-0878 愛媛県松山市勝山町1丁目16番地5 TEL：089-968-1378 HP：【HOTEL DOCCHI】愛媛松山市のビジネスホテル ホテルドッチ (hotel-docchi.com) ・部屋の広さ：5点 |
ホテルの評価もそうだけど・・・
【Ranking】
★★★★★★★★★☆
※あくまでも個人的な意見です。
MENU へ
2021.11.21 mint
こちらの記事も合わせて読んでね♬
