バターの風味が香ばしい♡横浜ラーメン博物館 麺や颯 RYUS NOODLE BARさんの塩ラーメン

今日は新横浜ラーメン博物館にお邪魔しています★

 

ラーメン博物館・・・

通称！ラー博は、今日も晴天に恵まれているよ♬

土派手なラーメンの丼が目印です★

 

お箸 (はし) が上下に動いていて目立つので、

近くまで行くと、すぐに見付けられると思います。

 

博物館の中は・・・

昭和の雰囲気が漂う、レトロな雰囲気です★

 

所狭 (ところせま) しと有名店が並んでいるのですが・・・

横浜ラーメンの店は、ないんか～い(笑)！

 

分かりやすく、ツッコミどころを容易してくれているので、お試しあれw

 

沖縄ラーメンと迷ったのですが・・・

 

「カナダ」というキーワードが目に入り★

世界のラーメンを味わってみよう！という事で

「麺や颯 (りゅう) RYUS NOODLE BAR」で、ラーメンを食べることにしました♬

 

食券を買ってから、店内に入るスタイルです★

塩か味噌が推 (お) しです❤

 

数量限定で「ベジ」もありますよ★

 

お店の前では、店員の方が出迎えてくれます♬

【店舗情報】 住所：〒222-0033 横浜市港北区新横浜2-14-21 営業時間：11:00～22:00 (要確認) 定休日：HPで確認してみて下さい。 ホームページ：http://www.raumen.co.jp/shop/ryus-noodle-bar.html

店内はテーブル席はなくて、カウンターのみです。

 

僕が頼んだのは・・・

 

RYUS 鶏白湯 (とりぱいたん) 特製塩ラーメンです❤

別のお皿にチーズみたいな白い塊が乗っているので、

チーズかな？って思って食べてみると・・・

 

バターかい(笑)！！

 

ご安心下さい！

このバターがトロッとした塩ラーメンの味を

マイルドに仕上げてくれるんです❤

 

細くて固めの麺は、食べ応えがあって、

スープの旨味を存分に口の中に運んでくれます★

 

タップリ添えられたコーンも美味しいくて

別枠で容易されたバターとも相性が良いですよ！

もちろん！鶏肉とも合う❤

 

塩ラーメンでありながら、ミルクのようなスープと

鶏肉の組み合わせはアッサリした味わいで

どこか爽やかな印象を感じます。

 

鶏肉が中心に仕上げられているのですが、

一枚めくるとコッテリのチャーシューが隠れていて

かなりのパンチ力が目立ちます★

 

これがカナダのラーメンなんや！って感じる

日本とは、また違った印象の味わいでした♬

 

ラーメン博物館の出口は・・・

 

「未来へ」って表示になっていて

昭和の世界から、令和にタイムスリップしたみたいな

感覚を味わうことが出来ますよ★

 

ということで、横浜のグルメ紹介は、

一旦、締めくくりたいと思います！

さあ！今から帰りま～す♬

【追記】 麺や颯さん！たくさんの「いいね！」ありがとうございます♬

 

【Ranking】

★★★★★★☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2019.8.24 mint