今日は、神戸を中心に、お店を展開している、
RICH FIELD(リッチフィールド)さんの
バウムクーヘンを紹介したいと思います♬
西神中央駅前のSOGOで、何かお土産を買おうと
色んな、お店を見ていると・・・
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入口前で、僕の大好きなバウムクーヘンを販売しているお店を発見!
デパートに入ったばかりなので、一旦スルーして
一通り見回ってから、やっぱりここかな?って
チョイスしたお店が「RICH FIELD」さんです★
今回、選んだのは・・・これだ!
※1,026円(税込み)
【お問い合わせ情報】
TEL:078-992-5700 (西神中央店) TEL:0120-764-762 (オンラインショップ) 受付時間:10:00~18:00 |
食品表示は?
【特定原材料】
卵、乳、小麦
【特定原材料に準ずるもの】
大豆
※アーモンドが使用されています。
抹茶以外にも、色んな味があったのですが・・・
やっぱり夏は、何となく「抹茶」だよね(笑)?って事で
抹茶シロップがコーティンがされたバウムクーヘンを選んだよ❤
バウムクーヘンの投稿で、いつも言ってるけど、
バウムにシロップをコーティングしたら・・・
1.5倍以上は、美味しくなりますよね(笑)
ということで、早速!いただきま~す❤
シットリしたバウムクーヘンに、シッカリと抹茶の味を感じます★
緑色が中心の写真からも分かるように、
生地も抹茶の渋さをシッカリと表現してるんだけど
コーティングされた抹茶シロップ?ミルク?が
ちゃんと、お茶からスイーツに仕上げてくれます❤
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色んなバウムクーヘンを食べてきたけど、かなり完成度は高いですよ!
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2019.8.8 mint