今日は、名古屋メシの紹介です♬
僕は、この数年！名古屋に行くたびに、
毎回、違う「名古屋メシ」と、呼ばれるグルメを食べていますが、
いつになれば、終わりがくるのでしょうか・・・
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※まだまだ、沢山の名古屋メシをストックしているので、お楽しみに～(笑)
今回のターゲットは・・・「台湾ラーメン」です★
どうやら「味仙」という、お店が生み出した「台湾ラーメン」が、
名古屋ラーメンの元祖らしいという、噂を聞いたので、
終わりが来ない苛立ちから、半分やけくそで(笑)
元祖に行ってみることにしました！
| 【店舗情報】
住所：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4 TEL：052-581-0330 営業時間：11:00～22:00 定休日：なし ホームページ：http://www.misen-ganso.jp/ |
ラーメンメニューは、こちら！
オススメは・・・というか！
みんな発祥のお店に、台湾ラーメンを食べに来てるんじゃないの？
ちなみに「台湾ラーメン」は、唐辛子マーク2個の「大辛」です(汗)
アラカルトメニューは、こんな感じ！
あなたなら、何を注文しますか？
もし、お約束の台湾ラーメンを注文するなら、
チャーシューも、合わせて注文して！
ピリ辛のチャーシュー麺にするって、手もあるよね♬
僕が頼んだのは・・・
もちろん！「台湾ラーメン」と「ギョーザ」です★
ここまで、来て！
エビマヨネーズを単品で注文してたら・・・
さすがに、怒られるやろ(汗)
ところで？エビマヨは「1,600円」って、
台湾ラーメンの倍以上するやないか～いw！
どういう、仕組みやねん！！
ネタにするなら、注文してもアリ(笑)
ただ・・・スベっても、責任は取れませんw
まずは「ギョーザ」カモン！
※480円(税抜き)
お腹が空いていたので、先に運ばれて来た
ギョーザを食べてみる事にしました♬
少し辛いんだけど・・・野菜や
特に、ニラやニンニクの風味を確実に感じることが出来て、美味しいよ❤
ニンニク風味って事は・・・
ビジネスマンは、仕事帰りにしとこう(笑)
あっ！デートがあるなら、やめときなw
それでは「台湾ラーメン」いらっしゃ～い！
※750円(税抜き)
ニラと唐辛子と豚の挽肉、そして麺という
創作ラーメンじゃなく！普通のラーメンでさえ「インスタ」を意識して
もっと！見た目をクリエイティブに！って、試行錯誤している、この時代に
昭和から変わってないやろ？って、雰囲気のシンプルなスタイルです★
麺は細めで、硬さは普通(笑)
そこまで辛くもないし、肉が沈むので
かなり気にしながら蓮華で、かき混ぜないと・・・
ただピリ辛のスープと、麺を食べているみたいな感じになります(汗)
ニラの風味も、全く活かされてないね・・・
辛口コメントをいうと、こんな仕上がりでは、本場の名が廃るね！
【Ranking】
★★★★★☆☆☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2019.9.18 mint
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