今回は、徳島県でも、人気のお店!
「びんび家」さんを紹介したいと思います★
僕も、久し振りの訪問なんだけど・・・
一昔前は、一人勝ちだったのが、今では周辺に美味しいお店が出来ていて、
以前のような衝撃は、受けなくなってしまいました(汗)
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それでも!時間帯によっては、道路が渋滞するぐらい並んでいます・・・
年齢層が高めなので、若い世代は?並ぶまでして、行かないかもしれないね(涙)
たまたま、人が居なかったタイミングなんだけど、
いつもは「活魚料理 びんび家」さんの入口まで、行列が出来ていますよ★
【店舗情報】
住所:〒771-0372 徳島県鳴門市北灘町粟田ハシカ谷20-2 TEL:088-682-0023 営業時間:9:00~20:30 (月、火曜日のみ15:30まで) 定休日:なし ホームページ:https://binbi-ya.com/ |
入口の前には?生簀の中で、魚が泳いでいます♬
獲れたての魚を食べる!あの感じは?これが理由なんだ!
目の前が海って言うのも、大きいかも★
メニューは、こちら!
この写真の後ろには、満席の人たちが居ます(汗)
だから・・・行ったら、分かると思うけど、この写真を撮るのは、
中々の根性が要りますよw
これは、伝票だけど、メニューの参考にどうぞ♬
全メニューは、書いてないけどね・・・
基本的には、QRコードから、メニューを見るみたいだよ?!
僕も、やってみたけど、普通に見にくかった・・・
それでは、お待たせしました!
刺身も天ぷらも食べられて、一番無難な「おまかせ定食」カモン!
※2,000円(税抜き)
とにかく!ハマチの分厚さよw
食べてみた感想は?コリコリで、タコみたいな食感です(汗)
新鮮なのと、厚みが凄いから、出せる味わいなんだけど・・・
基本的には、ハマチをメインで、ご飯を食べる感じ!
ちなみに「はまち定食」があるぐらい、ハマチは登場しますw
この定食が他のメニューと、違うところは・・・
天ぷらが付いているところだよね~♬
特に海老天は、最高ですよ★
続いて、店の看板が付いている「びんび定食」カモン!
※3,800円(税抜き)
炙ってる鰹?が、口の中に入れた瞬間に最高過ぎます❤
もちろん!タコも、鯛も、身が締まっていてプリプリ!
レモンで味付けした、コリコリのハマチも、また別の顔を見せてくれますよ?!
そして・・・一つ一つがとにかく大きいw
さっきも書いたけど、海老天は安定のプリプリ感で、このお店で、一番の主役かも★
薄く塩味が効いた!味噌汁も定番で、どのメニューにも付いて来るんだけど・・・
伊勢海老と蟹が入っています(驚)
※ただ・・・値段が高すぎる(汗)
今更、思い出したけど「えびの天ぷら定食」が、一番オススメやった・・・
【追記】
びんび家さん!「メンション」ありがとうございました♬ |
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2022.4.18 mint