今回は、徳島県でも、人気のお店!

「びんび () 」さんを紹介したいと思います

 

僕も、久し振りの訪問なんだけど・・・

一昔前は、一人勝ちだったのが、今では周辺 (しゅうへん) に美味しいお店が出来ていて、

以前のような衝撃 (しょうげき) は、受けなくなってしまいました()

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それでも!時間帯によっては、道路が渋滞 (じゅうたい) するぐらい並んでいます・・・

年齢層 (ねんれいそう) が高めなので、若い世代は?並ぶまでして、行かないかもしれないね()

 

たまたま、人が居なかったタイミングなんだけど、

いつもは「活魚料理 (かつぎょりょうり) びんび () 」さんの入口まで、行列が出来ていますよ

活魚料理 びんび家の店舗前

【店舗情報】

住所:〒771-0372 徳島県鳴門市北灘町粟田ハシカ谷20-2

TEL:088-682-0023

営業時間:9:00~20:30 (月、火曜日のみ15:30まで)

定休日:なし

ホームページ:https://binbi-ya.com/

入口の前には?生簀 (いけす) の中で、魚が泳いでいます♬

 

() れたての魚を食べる!あの感じは?これが理由なんだ!

活魚料理 びんび家の生簀

目の前が海って言うのも、大きいかも

 

メニューは、こちら!

活魚料理 びんび家のメニュー

この写真の後ろには、満席の人たちが居ます()

だから・・・行ったら、分かると思うけど、この写真を () るのは、

中々の根性が () りますよw

 

これは、伝票だけど、メニューの参考にどうぞ♬

活魚料理 びんび家の伝票

全メニューは、書いてないけどね・・・

 

基本的には、QRコードから、メニューを見るみたいだよ?!

活魚料理 びんび家のお茶

僕も、やってみたけど、普通に見にくかった・・・

 

それでは、お待たせしました!

刺身 (さしみ) も天ぷらも食べられて、一番無難 (ぶなん) な「おまかせ定食」カモン!

活魚料理 びんび家のおまかせ定食

※2,000円(税抜き)

とにかく!ハマチの分厚 (ぶあつ) さよw

 

食べてみた感想は?コリコリで、タコみたいな食感です()

新鮮 (しんせん) なのと、厚みが (すご) いから、出せる味わいなんだけど・・・

基本的には、ハマチをメインで、ご飯を食べる感じ!

 

ちなみに「はまち定食」があるぐらい、ハマチは登場しますw

 

この定食が他のメニューと、違うところは・・・

天ぷらが付いているところだよね~♬

 

特に海老天 (えびてん) は、最高ですよ

 

続いて、店の看板が付いている「びんび定食」カモン!

活魚料理 びんび家のびんび定食

※3,800円(税抜き)

(あぶ) ってる (かつお) ?が、口の中に入れた瞬間 (しゅんかん) に最高過ぎます

もちろん!タコも、 (たい) も、身が () まっていてプリプリ!

 

レモンで味付けした、コリコリのハマチも、また別の顔を見せてくれますよ?!

 

そして・・・一つ一つがとにかく大きいw

 

さっきも書いたけど、海老天は安定のプリプリ感で、このお店で、一番の主役かも

 

(うす) く塩味が効いた!味噌汁 (みそしる) も定番で、どのメニューにも付いて来るんだけど・・・

伊勢海老 (いせえび) (かに) が入っています(驚)

※ただ・・・値段が高すぎる()

 

今更 (いまさら) 、思い出したけど「えびの天ぷら定食」が、一番オススメやった・・・

 

Ranking

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2022.4.18 mint