今日は矢場 (やば) とんさんの「わらじとんかつ定食」を紹介したいと思います♬

 

名古屋駅から一番近い!

矢場とんさん名鉄店に、お邪魔しています。

 

お店の前では・・・

マスコットキャラクターの「ぶーちゃん」が出迎えてくれます(笑)

矢場とん名鉄店の入口

【店舗情報】

住所:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2−1 名鉄百貨店本館9階

TEL:052-563-7373

営業時間:11:00~23:00

定休日:なし

ホームページ:http://www.yabaton.com/

夕方頃、行ったのですが、店内は、ほぼ満席でした()

 

並ばずには、座れたけど♬

 

最初から「わらじとんかつ」を食べるつもりで行ったので

迷わず!速攻で(笑)、わらじとんかつを注文!

矢場とんのわらじとんかつ定食

※1,600円(税抜き)

 

デカっ(笑)

 

リアルに、わらじサイズです・・・

 

果たして、このボリュームを平らげることが出来るのだろうか()

矢場とんのわらじとんかつ

それでは、いただきま~す

 

料理が運ばれて来て、食べる直前に味噌をかけてくれるんだけど、

とんかつから出る湯気に味噌の香りが加わり!

食欲をそそるような良いニオイが漂いますよ。

 

まずはベタにソースカツから食べ始めたんだけど

サクサク&コッテリで、ご飯が進みます♬

 

メインとなる名古屋名物の「味噌カツ」は

直前にかけられた甘い味噌が、ソースカツとは全く違う

味を演出してくれて、2種類の味を堪能する事が出来ます

 

味噌カツが苦手という人も居ますが

味噌と、ご飯の相性は間違いなく良いので、慣れるとハマリますよ

 

矢場とんさん曰く、トンカツも味噌もコッテリだから

濃過ぎないバランスを保つのが一番難しいらしい・・・

 

あっ!常連の人なら知ってると思うけど

ソースカツに味噌ダレを付けて食べると

2種類の味を同時に食べているようで、果てしなく美味しいです

 

矢場とんさんは食材に拘っているので、

トンカツのクオリティーはかなり高くて、

存分に名古屋名物を堪能できますよ♬

 

Ranking

★★★★★★☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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