今回は神戸に、お邪魔しています♬
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目的は？HSKという中国語の試験監督官としての仕事ですよ★
上リンクの関連記事にも、書きましたが・・・
ボランティア活動の一環として、
学んできた語学力が、衰えないように、定期的に参加しています♬
神戸開催での試験に参加する事が、多いのですが、
何故か？というと・・・住んでいた街だからです❤
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初めての一人暮らしを、経験させてくれた場所です★
ずっと・・・遊んでいたので、何を学んだの？と言われても、
特に？答えは、持ち合わせていないのですが、
地元から、出たことがない自分と比べたら、
今の僕を、形成する一つになっているんだと感じます♬
前置きが長くなりましたが・・・
「横浜家系ラーメン光大家 三宮店」さんを紹介しますね！
| 【店舗情報】
住所：〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通4丁目2-14 TEL：078-252-0066 営業時間：10:00～0:00 定休日：なし |
宿泊しているホテルから、一番近い！
ラーメン屋さんだったので、ノリで入ってみる事にしましたw
お店の外の看板は、こんな感じ♬
この看板が「あるお店」と「ないお店」では、
集客力が全然違うと、個人的には思っています！
・・・って、551の蓬莱かいw！
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これを買って、エレベーターに乗ったり、
公共の交通機関で移動するのは、絶対に！お止め下さい(汗)
話が、逸れましたが・・・
店内では、食券を購入して注文するスタイルです★
僕が注文したメニューは、写っていないのですが・・・
タッチパネルで、好きなメニューを選びます♬
店内の壁には？
濃厚とんこつスープの紹介が？！
それでは「光大家スペシャル」カモン♬
※1,200円(税込み)
太めのストレート麺に、とんこつ醤油味のスープが絡まります★
豚骨というよりは、醤油味の方が印象としては残る感じかな・・・
濃厚って書いてたけど、そんなに濃さは感じません(汗)
本気の濃厚とは、このスープを言うんだw！
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天下一品さんのスープは、チーズフォンデュ並みというか・・・
片栗粉を混ぜてるよね？そんなレベルの濃さです(汗)
※別に、ディスっている訳ではございません！
器の中心に盛り付けられた、白髪ネギや、玉葱も風味が良くてGoodです♬
そして・・・薄く切られたチャーシューが、全てを包み込んでくれる❤
ほうれん草のトッピングって、珍しいと思ったんだけど、
スープや他の具材と絡めてみると・・・味は普通かいw
食べる場所によっては、バターっぽい味があった方が濃厚で、
全体的に深みが出そうな気がしました・・・
でも、やっぱり！煮卵と海苔の組み合わせは最高だよね★
これだけで、何となくラーメンぽくなるもんw！
それでは、この記事の最後に？
今回、滞在していたホテルを紹介して、締めたいと思います♬
【東横INN神戸三ノ宮2】
| 【ホテル情報】
住所：〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通5丁目2-2 TEL：078-232-1045 HP：【公式】ホテル東横INN神戸三ノ宮2－兵庫県のホテル | 東横イン－ホテル・ビジネスホテル予約 (toyoko-inn.com) ・部屋の広さ：6点 |
ホテルの評価もそうだけど・・・
【Ranking】
★★★★★☆☆☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2022.3.25 mint
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