今日は國丸 (くにまる) さんの「サムライラーメン」を紹介します♬

 

國丸と言えば「味噌ラーメン」ですよね

 

僕はあまり味噌ラーメンは食べないのですが

國丸さんの味噌ラーメン好きです

 

店内に自由に意見を記入できるノートがあるのですが

僕の印象では、記入された意見は出来る範囲で

すべて改善しているように思います。

 

接客も丁寧でお客さんが入って来る前(直前)に

人数や子供が居るかどうかを確認して

おしぼりや席を準備しているのは、素敵だと思うし

入口の前にレジがあるのですが、

お札を置くと飛ばないように重しをするなど

気配りが行き届いているのも、ファンになっている理由の一つです

 

ちなみに!メニューは、こんな感じ♬

麺屋 國丸 徳島北島店の北海道ラーメンメニュー

どれもガッツリ系のパンチ力がある!ラインナップですよね~

 

前置きが長くなりましたが・・・

 

サムライラーメン」の食レポを始めるね♬

麺屋國丸のサムライラーメンと餃子

※1,200円(税込み)

【店舗情報】

住所:〒771-0204 徳島県板野郡北島町鯛浜西ノ須67−7

TEL:088-698-9207

営業時間:11:00~15:00 17:30~23:00 (土、日曜のみ 11:00~23:00)

定休日:なし

ホームぺージ:https://www.kunimaru.net/

今回は、餃子とセットで注文してみました

麺屋 國丸 徳島北島店の一点ものメニュー

まずは、餃子を食べてみます!

麺屋國丸の餃子

※280円(税込み)

サイズで食べやすく!

少しもっちりした食感の皮にが詰まっています。

 

タレは醤油と、味噌で2つの味が楽しめますよ♬

 

サッパリと醤油で食べてもよし!

濃厚な味噌の味を堪能 (たんのう) してもよし!

あなた好みで、お試しあれ

 

それではいよいよ、サムライラーメンを食べてみます!

麺屋國丸のサムライラーメン

・・・デカっ(笑)!

 

人生で食べたラーメンで、過去最大級にデカイわ()

この丸太みたいなって・・・

 

薄くスライスして、チャーシュー丼とかに乗せるやつだよね()?

 

もしかして、間違って乗せちゃった??

それぐらいが大きくて、インパクトがあります

 

食べてみた感想は、めちゃめちゃ柔らかくて

ともよく合いますよ

 

スライスされているチャーシュー

丸太の?とは違った味わいで、こちらもの中でトロけます

 

は少し太くて、固めの仕上がりになっていて

味噌風味のスープとも、チャーシューともよく合います

 

かなり濃厚で、まさにサムライ相応しいラーメンでした♬

 

あなたも!このボリュームを体感してみてはいかかですか?

 

【追記】

別日にも、國丸さんに、お邪魔したので、その分も載せますね!

麺屋 國丸 徳島北島店のラーメンメニュー

アッサリしたシンプルな「真田味噌ラーメン」が、こちら!

麺屋 國丸 徳島北島店の真田味噌ラーメン

※700円(税込み)

醤油に近い味噌スープで、鳴門と水菜が印象的です

 

水菜や、もやしのシャキシャキ感と、

コッテリ過ぎるチャーシューで、構成されていて、

女性の方が選びそうな、ヘルシーな仕上がりになっていましたよ

 

次に紹介するのは?

「北海道百年味噌 味噌カツラーメン」カモン!

麺屋 國丸 徳島北島店の北海道百年味噌 味噌カツラーメンと自家製餃子

※1,000円(税込み)

また、自家製餃子も、注文してしまいましたw()

麺屋 國丸 徳島北島店の北海道百年味噌 味噌カツラーメン

ラーメンと、トンカツって合うの?

実は・・・僕も、そう思っていました()

【関連記事】

信じられないかもしれないけど・・・意外と?豚カツ&ラーメンの相性がGood!

でも、信じられないかもしれないけど・・・合うんです

 

味噌カツとまでは言わないけど、サクッとしたカツの食感に麺が絡まって、

チャーシューとは、また違った味わいを演出してくれますよ♬

 

トッピングでも、トンカツを乗せれるので、

気になった方は、是非!お試しあれ!!

2022.7.9

【追記】

麺屋 國丸 徳島北島店さん!「素敵なコメント」ありがとうございます♬

麺屋 國丸 徳島北島店さんからのコメント

 

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