テレビでも紹介された箱根の新スイーツ☆ことほぎの木さんの「箱根の坂」

今日は箱根 (はこね) の新スイーツ★

「ことほぎの木」さんから販売されている

2種類のショコラを紹介したいと思います❤

 

箱根と言えば・・・

 

山が険しいイメージですよね(汗)

 

「箱根の山は、天下の険」という歌詞も、あるぐらいです・・・

 

そんな険しい山のように、高く聳 (そび) え立つ！という

意味が込められているのか？どうか？は、分かりませんが(笑)

「箱根の坂」を紹介しますね♬

※1,000円(税抜き)

【お問い合わせ情報】 TEL：0120-359-800 受付時間：8:30～17:00 ホームページ：http://www.kotohoginoki.jp/

今回は2種類のショコラを紹介しますよ～❤

シッカリした箱に入れられています♬

 

箱を開けると・・・

 

中から、一つ一つ箱に詰められたショコラが姿を現します★

単体でも十分、お土産として成立しそうですね♬

 

こんな風に食品は、何重にも包まれてることで、品質が保たれるんだ！

 

光や酸素に触れると・・・食品は劣化してしまうからね(涙)

 

箱の中には、こんな案内が

やっぱり、美味しさを保持する目的で、特殊包装してたんね★

 

ちなみにシール不良は、熱の掛かりが弱くて、袋が開いてしまうことや

逆に強すぎてエッジ切れと呼ばれる、袋が切れてしまう現象をいうよ。

 

ピンホールは針で突いたような、目に見えない小さな穴のことだよ。

もし、その穴があれば、空気が入って商品が劣化するんだ・・・

 

話が逸れましたが(汗)

 

商品紹介の続きをしたいと思います。

 

まずは「ガトーショコラ」！

【特定原材料】

卵、乳、小麦

【特定原材料に準ずるもの】

大豆

※洋酒が使用されています。

 

食べてみた感想は・・・

 

半端じゃなく！濃厚で、チョコの塊を食べているようです❤

 

ほど良くシットリと、甘さが抑えられたチョコは

口の中で柔らかい食感を残しながら、次第に溶けていきます(笑)

 

備え付けてあるスプーンで食べるスタイルなのですが、

ボリュームも凄くて食べ応えがあり、満足出来ますよ★

 

スプーンで食べるという、遊び心も良いですね♬

 

続いて「抹茶ショコラ」！

【特定原材料】

卵、乳、小麦

【特定原材料に準ずるもの】

大豆

※スピリッツ(お酒)が使用されています。

 

濃厚な味わいの中に、シッカリと抹茶の味を残しています★

 

第一印象は抹茶の風味を強く感じるのですが、

最終的には、上品な甘さが全体を包み込みますよ♬

 

冷やすと食感が硬くなり、口の中で徐々にチョコラ・・・

いや！チョコが(笑) 溶けながら

シットリと甘く！そして贅沢な香りを感じさせてくれます❤

箱根のスイーツ界に、聳え立つこと間違いなし！

 

【Ranking】

★★★★★★★★☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2019.6.8 mint