今日は、マダムシンコさんのバウムクーヘンを紹介したいと思います

【店舗情報】

住所:〒530-8202 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−1 大丸梅田B1

TEL:06-6344-4538

営業時間:10:00〜20:30(金、土のみ21:00)

定休日:なし

ホームページ:http://www.cowcowfoodsystem.com/

外装は、ヒマワリが描かれた夏らしいデザインになっていますよ♬

マダムシンコ 棒ブリュレの外装

※1,296円(税込み)

 

箱を開けると・・・

マダムシンコの棒ブリュレ

大阪のおみやげと言えば・・・マダムシンコ!!

そして、マダムからのメッセージが

 

棒ブリュレの紹介は、こちら!

マダムシンコ 棒ブリュレの紹介

メープルシロップが付属されているので、美味しさを調整出来るんだ!

 

常温・加熱・冷凍のお好みの食べ方で、どうぞ~♬

 

こんな案内も(笑)

マダムシンコのゴル友

マダムシンコの赤裸々 (せきらら) トークが聞ける番組らしい。

 

食品表示は?

マダムシンコ 棒ブリュレの食品表示

【特定原材料】

卵、乳、小麦

【特定原材料に準ずるもの】

大豆

※アーモンドとハチミツが使用されています。

 

それでは、いただきま~す

マダムシンコ 棒ブリュレ

第一印象は、めちゃくちゃシットリ!です(笑)

 

ブリュレの上の部分は、ザラザラした食感が残る!

グラニュー糖が染み込んでいて、生地と絡み合うと美味しさが倍増します

 

シットリさが半端ないのですが、グラニュー糖の部分が

さらに甘さと旨味を増してくれて

マダムシンコさんのブリュレ(バウムクーヘン)の核になるような存在です♬

 

しかも!棒ブリュレはメイプルシロップのトッピングがOK(笑)

これはバウムクーヘンに比べると、シロップの量が少ないので、

お好みでトッピング出来るようになったらしいよ。

 

大阪のお土産に、お一ついかが??

【追記】

マダムシンコさんから「いいね!」いただきました♬

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2019.7.13 mint