おはようございます！
昨日は、散々な目に合いましたが・・・
朝早くからの移動も、捨てたもんじゃありません♬
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10月に入って、少し朝が冷え込むようになりましたが、
ジャケットを羽織っていると、ちょうど良い体感温度です★
朝一から、目的の場所に移動して、抜かりなく仕事をこなし！
ホテルまでの帰り道の中、運転手さんに聞いたオススメのお店に行ってみることにしました♬
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Googleマップを頼りに移動していたのですが、
住宅街の中に、案内され・・・辺りは真っ暗です(汗)
こんな所に、ご飯屋があるのか？と思いながら、歩いていると・・・
1件だけ、ポツンと灯りが付いている場所がありました！
多分、あそこだろうって、灯りの方へ行ってみると、
暖簾が見えたので、ここが「田吾作」さんだと確信しました★
| 【店舗情報】
住所：〒698-0034 島根県益田市赤城町10-3 TEL：0856-22-3022 営業時間：12:00～0:00 定休日：なし ホームページ：http://tagosaku1966.jp/ |
坂に逆らうように建っているので、入り口は2階で、
座敷は1階という造りになっています！
2階建てというより、坂に合わせて、下れば調理場という感じです♬
この生簀から、獲った魚を、調理してくれますよ！
上の写真にも書いていますが、この後、奇跡が起こりますw
メニューは、こちら！
文字だけでは、分からないよね(汗)
写真付きのメニューが、こちら！
「いか丼」が、芸能人が紹介する程、美味しいって聞いていたので、行ったんだけど・・・
ここ数年、日本海で、イカは獲れないみたいで、やっていませんでした(涙)
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お仕事で、ご一緒した方が、まさかの隣に座るというエピソードがあり、
その方の第一声が「来てるやん！」だった事は、さて置きw
生中をご馳走になり、色々な話をしました♬
オススメは？と聞くと・・・「全部です！」という、
このお店のお約束を確認したところで、
4つの選択肢の中から、僕が選んだのは・・・「海鮮丼」です★
※1,700円(税込み)
豆腐や、おから、漬物がセットで付いてきますよ♬
冒頭でも書いたけど、生簀から、引き上げた魚をそのまま捌く！
海鮮丼は、4～5種類の魚が味わえます❤
味は、めちゃくちゃ新鮮か？というと、そうでもないかな・・・
僕が、住んでいる場所が海の近くなので、
普段から、コリコリ感が半端ない刺身を食べているからかもしれません。
ただ、豆腐が美味しくて、胡麻醤油が格別でした★
かなりゴマ醤油の味が濃いので、丼に掛けると、
ちょうど良い！バランスと味わいになります♬
※豆腐とゴマ醤油をかき混ぜて、海鮮丼にかけると、
かなりの美味しさアップになること、間違いなし！
最初から、それを試していれば、もっとポイントが高かったと思います。
味噌汁には、魚の切り身が入っていて、柚子の香りを感じながら
口の中をリセットしてくれますよ♬
今回のホテルは、最上階の角部屋という最高のコンディションで、
仕事で泊まったホテルの中では、Best3に入るぐらい最高でした★
この景色を見ながら、少しだけ、仕事して・・・
それ程、多くの時間はないけど、ホテルでの自分の時間を満喫します♬
そんな、僕にとってのハイレベルなホテルが、こちら！
【益田グリーンホテルモーリス】
| 【ホテル情報】
住所：〒698-0024 島根県益田市駅前町17-2 TEL：0856-31-8111 HP：https://www.hotel-morris.co.jp/masuda/ ・部屋の広さ：9点 |
ホテルの評価もそうだけど・・・
【Ranking】
★★★★★★☆☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
MENU へ
2020.10.7 mint
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