今回は高松 (たかまつ) に、お邪魔 (じゃま) しています♬

【関連記事】

そら人気出るわ!手打十段うどん バカ一代さんの「温玉肉ぶっかけ」が美味すぎる♡

どこを切り取っても一級品の味わい☆上原屋さんの讃岐うどんが最高過ぎる!

いつの間にか?行けなくなったDEARさんで食事をするために高松に来ましたw♬

数年前に、高松でオススメのご飯屋を聞いてから、

3年の月日が () ち・・・

ようやく!「骨付鳥 (ほねつきどり) 一鶴 (いっかく) 高松店」さんに行くことが出来ました

骨付鳥 一鶴 高松店の店舗前

【店舗情報】

住所:〒760-0028 香川県高松市鍛冶屋町4-11

TEL:087-823-3711

営業時間:17:00~23:30 (土、日曜日のみ11:00~23:00)

定休日:火曜日

ホームページ:骨付鳥 一鶴 -IKKAKU-:香川県丸亀市

クリスマスイブに、鶏肉という事もあって、

店の外も含めて、多くの人で (にぎ) わっていますよ♬

骨付鳥 一鶴 高松店の厨房

少し、分かりにくいかもしれませんが、厨房 (ちゅうぼう) の奥には・・・

() り付けられた、鶏肉が並びます

 

まずは?すぐに食べられそうなメニューを見てみましょう!

骨付鳥 一鶴 高松店のサイドメニュー

鶏肉が中心だけど!

お酒のつまみになるようなラインナップもありますよ~

 

最初に注文したのは?「おや天」と「かわ () 」です!

骨付鳥 一鶴 高松店のおや天とかわ酢

※476円+476円(税込み)

 

それでは・・・「おや天」を食べてみましょう!

骨付鳥 一鶴 高松店のおや天

さつま () げのような味わいで、魚介類 (ぎょかいるい) の風味が強い(驚)

所々 (ところどころ) に、 () りばめられている親鳥 (おやどり) は、軟骨 (なんこつ) のような?

シッカリした食感を残しながら・・・

() () まれた色々な具材と、 (から) まり!

作り込まれた「練り物」のような仕上がりになっています

※僕らの住んでるエリアでは「天ぷら」って言うんだけどねw

 

同じようなタイミングで「かわ酢」が、登場です!

骨付鳥 一鶴 高松店のかわ酢

「鳥かわ酢」は、シッカリした食感で、

乾燥している (かた) い皮をポン酢で食べているような味わいです(驚)

【関連記事】

奇跡カモン!偶然にしては 凄すぎる?かつれつ亭で食べるヒレとカキフライ定食☆

でも・・・後味が、サッパリしててGood

 

かなり、 (から) めのメニューが続いたので・・・

「とりめし」を食べて、一度、口の中をリセットする事にします()

骨付鳥 一鶴 高松店のとりめし

※534円(税込み)

セットとして、付いている!お () い物は?

出汁 (だし) が効いてて、アッサリしいるから、良い箸休 (はしやす) めw!

【関連記事】

サクッとしたカツが溢れてる♡ ボリューム満点!淡路SAのダブルソースカツめし☆

明石海峡大橋が見える淡路SA「はしやすめ」で食べるカツカレー☆

「はしやすめ」さんで書いてみたかった!最後の1品☆肉うどんを回収できました♬

鶏飯は、ご飯の代わりになってくれて、

この後に紹介するお肉とも、めちゃくちゃ合いますよ

※白ご飯の代わりのような、存在感 (そんざいかん) でしたw!

 

それでは・・・メインとなるメニューに、移って行きましょう

骨付鳥 一鶴 高松店の骨付鶏メニュー

写真にも「とりめし」が、 (うつ) っていますね?

何故 (なぜ) なのかは、食べた後に分かりました()

 

食べる前に・・・一鶴の楽しみ方を紹介しますね♬

骨付鳥 一鶴 高松店の楽しみ方

絶対に!ビールに合うやつです

 

僕は、鶏肉の食べ比べをした事がないのですが・・・

このお店で、2種類の鶏肉を食べてみて、

初めて!その違いを知ることが出来ました(驚)

 

先に食べたのは?「おやどり」です!

骨付鳥 一鶴 高松店のおやどり

※1,129円(税込み)

少し硬い印象があります・・・でも、そう感じたのも、

次に食べる「ひなどり」が、思った以上に、 (やわ) らかかったからなんだけどねw

 

一鶴の楽しみ方にも、書いてるけど、このタレと、

キャベツやご飯を絡めると・・・美味しさが増します

ただ・・・写真の色を見てもらえれば、分かると思いますが、

基本的に、めちゃくちゃ辛いです()

 

さっき、一鶴の楽しみ方に「とりめし」や

「ビール」の写真が写っている意味が分かったと言いましたが、

その理由は・・・後で、めちゃくちゃ (のど) (かわ) くからです()

※僕は、お店を出てから、帰るまでに、500mℓのペットボトルを4本飲みましたw

 

少し、話が () れましたが・・・「ひなどり」も食べてみましょう

骨付鳥 一鶴 高松店のひなどり

※1,001円(税込み)

かぶりつく!パターンもありだけど、

写真のように、切り分けてくれている方が食べやすいよね?

 

味付けは、同じだと思うんだけど・・・

雛鳥 (ひなどり) は柔らかくて、少しバターの風味を感じます

 

個人的には、このお店で食べた中で、一番!美味しかった

 

辛さは、感じるかもしれないけど、

一つ一つの鶏料理に、シッカリと!味がしみこんでいて、

鶏肉を楽しむなら、このお店!そんな感覚を受けます♬

 

ちなみに、食べた経験上!一番、食感が硬かったのは「ひね鶏(老鶏 (ろうけい) )」でした()

【関連記事】

やっぱり!生姜醤油で食べる「おでん」が最高に美味し過ぎた件☆

※ひね鶏についてのコメントは、上にリンクの記事に書いてるよ。

 

こんな風に、食べ比べをしたからこそ!

鶏の部位ではなくて、生きた年数での硬さに違いがある事を知れました

 

とにかく!鶏肉のクオリティーは高いけど・・・

全体的に硬い&後から、めちゃくちゃ喉が渇く!そんな印象でした()

※でも、美味しかったですよ

 

ここからは、クリスマスイブのイルミネーションの紹介です

レオマワールドの入口(2022.12.24)

「レオマワールド」入り口では、マスコットキャラクターが出迎えてくれています♬

 

左を見れば?

レオマワールドの入口イルミネーション1(2022.12.24)

水辺にライトアップされた、テーマパークが

レオマワールドの入口イルミネーション2(2022.12.24)

気温が低かったから、空気が () んでいて、夜景が () えますね~♬

 

何かのネタになるかな?って、思って、 () ってみた「アヒル」w

レオマワールドのひよこのオブジェ(2022.12.24)

結局 (けっきょく) ・・・このブログ以外の使い道は、ありませんでした()

 

後ろ側を工事しているから、写真映りはもったいないけど・・・

クリスマスツリーは、こんな感じ~

レオマワールドのツリー(2022.12.24)

一番、夜景が綺麗 (きれい) だったポイントが、こちら!

レオマワールドのイルミネーション(2022.12.24)

という事で・・・素敵 (すてき) なクリスマスイブをお過ごし下さい

2022年クリスマスイヴのインスタストーリー

また、次の記事で、お会いできるのを楽しみにしております♬

 

Ranking

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


Ranking Page

ランキングページのイラスト

MENU

Site Mapのイラスト

 

2022.12.24 mint