3種の揚げ物を食らう！そしてクオリティーが半端ない☆黄金色の豚のフライ御膳

今日は、羽田空港にある「黄金色 (こがねいろ) の豚」さんに、お邪魔しています♬

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何故 (なぜ) か？って、少し不安だった仕事で、結果を出したので

「勝つ！」いや！「勝った★」という事で、

トンカツを食べるためです(笑)

【店舗情報】 住所：〒144-0041 東京都大田区羽田空港3丁目3−2 第1ビル 4階 TEL： 03-5757-9044 営業時間：10:00〜21:00 定休日：なし

落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせる店内ですよ～♬

 

ヒレかつメニューは、こちら！

どれを食べても美味しそうですよね～❤

 

以前、紹介した「山かつ」さんも、そうなのですが、

ゴマを磨 (す) るスタイルです★

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「ゴマを磨る」と言っても、店員さんの機嫌をとる訳ではありません(笑)

すり鉢で、ゴマを磨った後は・・・奥にあるソースをお好みで❤

 

それでは・・・名前が長すぎて「100%」噛んでしまうw

SPF霧島純粋豚 (きりしまじゅんすいぶた) のヒレかつと、宮城県産カキフライ・天然海老フライ御膳 (ごぜん)

カモン★

【追記】

※1.980円(税抜き)

贅沢 (ぜいたく) に、3種類のフライが味わえる一品です★

 

まずは、キャベツで口の中を整えます！

付属 (ふぞく) のコーンドレッシングは、シーザードレッシングのように

酸味が強めでキャベツと合う❤

 

それでは・・・お待ちかね！

牡蠣 (かき) をレモンでいただきます(笑)

 

クリーミーな味が、レモンで締められて美味しい★

もちろん！写真左下にあるタルタルで食べても美味しいよ。

 

ただ・・・

個人的に牡蠣フライは、ソースで食べるのが1番だと思ってます！

 

海老フライは、ソースではなく！

タルタルソースでいただきます♬

 

こちらもまろやかで、クリーミーな味わいと

海老 (えび) のプリプリ感が最高です★

 

やっぱり！ヒレカツはソースで(笑)

 

ソースが甘い！美味しい！拘 (こだわ) りがある！

ゴマの風味も香りを引き立ててくれます♬

 

ヒレカツは柔らかくて、豚の旨味が活きてるけど薄い・・・

もっとガッツリ食べたかったw

 

変則的に、ヒレカツをタルタルで(笑)

コッテリ過ぎる・・・

 

ヒレカツは、何も付けずに食べるのが、甘味が強調されて一番美味しいね❤

 

味噌汁は、シジミが入って赤だしのような感じでしたよ。

最後の口直しに持って来いですね。

2022.9.16

 

【追記】

相変わらず！豚への拘りが、凄いっすね～★

だからこそ！出せるこのクオリティー★

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カツの味が、全てを制するよねw？

 

このメニューの中で、僕が頼んだのは？

このメニューだ！！

※1,780円(税込み)

「SPF霧島純粋豚 (きりしまじゅんすいぶた) のかつカレー」カモン！

せっかく！羽田空港で、カレーを食べるなら？

美味しいカレーを食べたいもんね♬

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ソースをかけた！写真がこちら❤

それでは・・・いただきま～す❤

スパイスから作ってるルーって事が、一口目から分かる★

 

カツも本格的で、トンカツ単品としても、全然！通用するレベルです❤

※ピクルスみたいな？漬物や、ソースの香りも、Goodでしたよ♬

2022.8.27

 

また食べに行こう♬

 

【Ranking】

★★★★★★★★☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2019.11.2 mint