今日は広島名物!牡蠣を使った料理を紹介したいと思います♬
今回、お邪魔しているのは、広島のバスセンターから
徒歩10分程度の場所にある「広島かき酒場 MOMIJI」さんです!
【店舗情報】
住所:〒730-0051 広島県広島市中区大手町1丁目4−27 TEL:082-247-8636 営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00 定休日:日曜日 |
店の前にはデイリースポーツで取り上げられた、お店の紹介記事が★
さすが広島だけあって、広島カープが全面に押し出されています(笑)
広島かき酒場 MOMIJIさんのメニューがこちら!
色んなメニューが、ありますよ~♬
美味しそうなメニューばかりだったのですが、
やっぱり広島に来たからには「牡蠣」を食べておかないとね★
ということで・・・
赤の◎が付いている「大粒カキフライ定食」を注文することにしました❤
というより、その定食を食べるために、このお店にきました(笑)
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広島の牡蠣が、好きな人も多いのではないでしょうか?
僕も広島で牡蠣フライを食べるって想像すると・・・
美味しさへの期待感が半端なかったです(笑)
それでは「大粒カキフライ定食」カモン♬
※740円(税抜き)
Wow!!
かなりの大粒です❤
大きなカキフライが3つあると思いますよね?
よく見て下さい!
写真奥の2つが少し高く盛られていませんか?
そうです!
大粒の牡蠣フライが5つです★
これは、かなり嬉しいボリュームですね♬
それでは、いただきま~す!
サクッと挙げられたカキフライは、アツアツで
タルタルソースを付けて食べると、想像以上に、ご飯が進みます。
お好みでソースやレモンをかけても楽しめますよ★
ちなみにレモンで食べると、余計な味わいが全てカットされて
牡蠣本来の味を堪能することが出来ます❤
ソースで食べると・・・
最初はソースの風味が飛び込んで来るんだけど
後から、牡蠣が含んだ海の香りが追いかけてきて
最高のハーモニーを奏でてくれます♬
タルタルもソースもタップリ盛られているんだけど
大粒の牡蠣が5つ、pあるので、何なら足りないぐらいです(笑)
どんな食べ方をしても、大きくてクリーミーな牡蠣の
存在感が抜群で、最終的には美味しっ❤ってなります!
この味は現地で食べるしかないっす!!
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2019.6.14 mint