今回は、東京に向けて出発です♬
いつもとは、違うルートで行ったので、遠くの方にだけど・・・
富士山が見えましたよ★
帰って来たのも、束の間!
「肉料理・焼肉 ABURIYA炙家 松茂店」さんに、焼肉を食べに行くことに♬
【店舗情報】
住所:〒771-0219 徳島県板野郡松茂町笹木野八北開拓72-2 TEL:088-699-4346 営業時間:17:00~23:00 定休日:なし |
以前、紹介した炙家さんとは、違う店舗です!
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単品メニューは、こんな感じ♬
美味しそうな、ラインナップです★
数量限定のオススメの一品が、こちら!
肉の専門店としての拘りがあります★
肉屋が卸している焼肉屋って、基本的に外さないよね~♬
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美味しい焼肉を食べたいなら、
精肉店と繋がりがある?経営している?お店を選べば、間違いないよ★
まずは「厚切り塩タン」から食べてみます❤
※1,200円(税抜き)
軽く、塩コショウが降られた厚めの牛タンは?
レモンと絡めて食べると・・・程良い食感を残しながら、
口の中に、ご飯をスムーズに運んでくれます♬
最初に食べるには、持って来いの一品ですよね★
続いて「豚トロ」カモン!
※580円(税抜き)
満遍なく、火が通る様に切られた豚トロは?
想像していた通りの脂身の凄さで、火力をMaxまで上げてくれますw
でも、柔らかくて!食べ応えがあって!
急ぎ足で、満腹中枢を満たすには?ピッタリです★
値段も安いし、牛肉の繋ぎに入れておくと、
上手い・・・いや!美味いw 注文の仕方かもね♬
続いては「阿波尾鶏モモ肉」です!
※580円(税抜き)
徳島名物!阿波尾鶏★
僕は、いつまで経っても、普通の鶏肉との差が分からないでいます(涙)
でも、コッテリ系の肉が続いた時って、
鶏肉のサッパリした感じが、口の中をリセットしてくれて良いですよね~♬
味は、皆さんが想像しているような、鶏もも肉の食感に、
お店のタレが加わったような味わいですよ!
やっぱり!牛肉でしょw「特上ハラミ」カモン❤
※1,200円(税抜き)
流石!精肉店の牛肉だけあって、お肉は柔らかいし、
今まで、幾度となく食べてきた、甘い!お肉の風味です❤
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結局は、タレの味に落ち着くんだけど・・・
甘口のタレに、肉の旨味が加わって、口の中に幸せを運んでくれます♬
何で?こんなにも、肉の味って差が出てしまうんだろうね(涙)
次は、大好物の「特上テッチャン」です❤
※680円(税抜き)
僕のブログを読んでくれている方は、
ホルモン好きだという事は、知ってくれていると思います★
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初めての経験だけど・・・出汁に浸けて食べますw(驚)
味はと言うと・・・予想していた通りに、甘くて!
プリプリで、これだけでも良いと、思うぐらいの美味しさです❤
※思わず?目を閉じている自分が居ましたw
そして・・・ちょうど良い頃合いで、口の中で溶けてくれます★
もちろん!ご飯とも合うし、ある意味デザートのような役割も果たしてくれますよ!
また、リピートしたいな~♬
締め?は「石焼きチーズビビンバ」です!
※700円(税抜き)
普通に、美味しいんだけど・・・
ちょっと、注文し過ぎて、お腹の中に入って来ません(汗)
お焦げが、コチュジャンや、卵黄、ナムル達と絡まって、
牛肉と一緒に食べると、最高のハーモニーを奏でてくれる事は間違いなし!
※食べるなら、前半にした方が良いかも♬
どれを食べても、良いお肉なのは、間違いないんだけど・・・
特に、出汁に浸けて食べる!ホルモンが最高でした❤
【Ranking】
★★★★★★★★☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2022.3.29 mint