「淡路SA」北前船のカワモトさん 永平寺精進みそ焼鯖寿し

今日はサービスエリアで買った「焼鯖寿司 (やきさばすし) 」の紹介です★

最近はどこのサービスエリアでも

美味しい食べ物が沢山、置いていますよね♬

 

何を買うか迷ったのですが、

今回は北前船 (きたまえぶね) カワモトさんの「永平寺精進 (えいへいじしょうじんみそ焼鯖寿し」を選びました★

 

外観は The 旅のお供というような

いかにもお寿司が入っていそうな包装です！

って言うか「焼き鯖ずし」ってバッチリ書いてます(笑)

【お問い合わせ情報】 TEL：0120-224-761 受付時間：8:30～17:30 定休日：土、日、祝日 ホームページ：http://www.wakasakawamoto.co.jp/

食品表示は

【特定原材料】

小麦

【特定原材料に準ずるもの】

さば、ごま、大豆、ゼラチン

※賞味期限：製造から3日

中身はというと・・・

 

インパクト抜群の焼き鯖の押し寿司と

嬉しい事にお箸とおしぼりが付属されていて

しかも！押し寿司は8等分にカットされています♬

 

さあ！後は食べるだけだ！

 

酢飯が脂のよく乗った鯖を引き立て、美味しさを強調してくれるので

一口、二口と凄い勢いで、お寿司がなくなっていきます・・・

 

ただ一つだけ気を付けて欲しいのは

尾びれ側の方から食べ進めて下さい(汗)

 

尾びれ側は、あんまり鯖の身がないので,

前半は酢飯が少し余りがちになるのですが

後半になるにつれてどんどん！鯖の厚みが大きくなってくるので

最終的には丁度いいバランスになります♬

 

もしも逆から食べてしまうと・・・

 

間違いなく！鯖が足りないってなります(汗)

 

お腹が空いていて鯖の身が多い所から

食べたい気持ちは分かりますが

尾びれ側から食べる事だけは守って下さい(笑)

 

それさえ守れば、あなたの口の中は

最後に鯖の味で満たされるはずだ！！

 

【追記】

レギュラーの松本さん★

「いいね！」ありがとうございます♬

 

【Ranking】

★★★★★☆☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2018.3.8 mint