今回はグルテンフリー商品の紹介です。

※グルテン:小麦粉などの穀物に含まれるタンパク質

 

株式会社 自然芋そばさんで製造されている「もちっとつるり」は

食物アレルギーの原因となる小麦そばが使われていません!

「もちっとつるり」の商品写真

何と「お米の麺」なのです!

しかもお米の本場「新潟県産」の米粉を使用しています!

 

使用されている原材料

米粉とタピオカ由来の加工でん粉だけです

「もちっとつるり」の食品表示拡大

これなら小麦粉アナフィラキシーを引き起こす可能性が高い

そばアレルギーの方でも、安心して食べることが出来ますよね♬

 

食べてみた感想ですが商品名の通り!

もっちりしていて食べ応えのある食感でしたよ。

 

さすがお米!って感じで

お鍋などに入れると「うどん」よりも食材と合いそうな感じです

 

通信販売でも購入出来るので

小麦やそばアレルギーの方は

是非!お試しあれ♬

 

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2018.2.13 mint