岩手の食を六本木で食らう！肉屋格之進Fさんのステーキ☆

今日は六本木のアークヒルズサウスタワーにある

肉屋格之進 (かくのしん) Fさんのステーキを紹介したいと思います♬

 

ちなみに格之進Fさんの「F」は

FLAG (フラッグ) SHIP (シップ) SHOP (ショップ) TO (トゥ) THE (ザ) FUTUR (フューチャー) E⇒未来に向かう代表店という意味と

FOUNDATION (ファウンデーション) ⇒拠点 (きょてん) という意味を込めて「F」と付けているらしいよ★

 

時間に余裕があったので、

前から調べていた格之進Fさんに行くことに♬

 

ナビを頼りに歩いていたのですが・・・

 

目的地付近に近づいても、どこから入っていいのか分かりません(涙)

 

たまたま、お昼休憩をしていた方が居たので、道を尋ねると・・・

 

親切に教えてくれました★

 

ただ・・・教えてくれた道が、さっき来た道を戻っていくルートなので

気付かずに通り過ぎてしまったのかな？と思っていると

後から、さっき道を聞いた人が息を切らしながら追いかけてきました(驚)

 

間違った道を教えてしまったらしい・・・

 

近くまで一緒に行きます！と言ってくれたので

ご好意に甘えて道案内をしてもらいました♬

 

お昼中なのに、ありがとうございました❤

というエピソードが、ありながら辿り着いた場所がここだ！

何か、門構え凄いなあ・・・(汗)

 

外観は完全にオフィスビルなのですが

エスカレーターで地下に降りてみると・・・

 

すぐに、お目当てのお店が★

オープン直後だったので、店内は空いています。

【店舗情報】 住所：〒106-0032 東京都港区六本木1丁目4−5 アークヒルズサウスタワB1F TEL：03-3505-0298 営業時間：11:00～15:00 17:00～23:00 (土、日のみ22:00まで) 定休日：なし ホームページ：https://kakunosh.in/restaurant/kakunoshin-f.html

ランチメニューはこちら！

僕は「熟成肉ステーキ」の150gを注文しました★

 

という事で、熟成肉ステーキ150g カモン！

※4,700円(税込み)

 

しばらくするとランチを食べに来たお客さんで

店内が、いっぱいになったのですが

みんなハンバーグを注文していたよ★

 

調べたらハンバーグも美味しいって書いてたね♬

 

それでは前置きが長くなりましたが・・・

 

いただきま～す❤

シャキシャキの野菜にはマヨネーズ？それとも・・・

チーズ？のような濃厚なドレッシングがかけられていて

サラダとよく合います❤

 

プレートの端には、さりげなく！

ソルトも添えられていますよ★

 

柔らかい肉は、醤油風味のタレと絶妙に絡み合って

口の中に肉汁が溢れ出てきます！

 

サイドに添えられたポテトサラダも、タレや肉汁が染み込み

肉の旨味を引き立てるいいアクセントになっていますよ♬

 

あっ！サラダの端に、たっぷりのワサビが隠れているから

間違って食べないように気を付けてね(笑)

【追記】格之進さんから「コメント」いただきました❤

 

【Ranking】

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2019.3.26 mint