今日は人気の大判焼 (おおばんや) き店!

「あたりや」さんのシンプルな「大判焼き」を紹介したいと思います

あたりやの店舗前

【店舗情報】

住所:〒770-0834 徳島県徳島市元町1丁目24 アミコ専門店街

TEL:088-622-8127

営業時間:10:00~18:00

定休日:火曜日

いつもは、行列が出来ているのですが、

コロナウイルスの影響で、それほど人は並んでいません・・・

ただ、時間が経つと、やっぱりピークの時よりは少ないですが、

行列は出来ていました()

 

実は・・・この「あたりや」の店主は、

阿波踊 (あわおど) りの有名連殿様連 (とのさまれん) 」の連長 (れんちょう) なんです!

殿様連の提灯

僕も、昔、お世話になっていた事があります♬

 

夏が来る頃には、コロナが終息して!

いつ元通りに「阿波踊り」が、開幕して欲しいですね・・・

じゃないと、徳島が大変なことになってしまう()

 

気を取り直して!

行列が出来るほど、美味しい「大判焼き」を紹介したいと思います

あたりやの大判焼

※70円/個(税込み)

初めて、焼き立てを食べたのですが、

熱々の食感で「粒あん」が、タップリです

※食べてみると・・・ほぼ、 (あん) しかないw

 

生地の表面はパリッと!

中は (もち) っと!していて、口の中でメリハリが出来ます

それをタップリの餡が包み込むんだから、人気にならないはずがないよね♬

※正直、何個でも食べられるw

 

この大判焼きの凄いところは・・・

冷めても美味しくて、ほのかに甘い生地の風味と、

餡子 (あんこ) の甘さを熱々の時よりも、強く感じることなのです

 

都会に期間限定で、お店を出しても、間違いなく行列が出来ると思います♬

 

Ranking

★★★★★★★★☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2020.3.28 mint