早いもので・・・このブログを運用して、5年目になるのですね(驚)

今では「600本」を超える記事を投稿していて、

2022年中には「700本」もしかすると「800本」を超える!

グルメ記事を書くかもしれません()

 

このテンションで、書き始めると、長くなりそうなので、

続きは、メニュー⇒「節目 (ふしめ) 」の投稿で (つづ) っていきたいと思います♬

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思い返せば、徳島ラーメンもたくさん紹介してきましたよね?

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たくさん書き過ぎているので、

メニュー⇒「徳島のラーメン」から、色んな記事を見てね

 

そんな中!今回、紹介するのが「拉麺 (らーめん) まる福」さんです

拉麺 まる福の店舗前

【店舗情報】

住所:〒771-0131 徳島県徳島市川内町大松402

TEL:088-665-2723

営業時間:11:00~23:00

定休日:なし

店内に入ると・・・食券を購入 (こうにゅう) して、注文するスタイルです♬

拉麺 まる福の食券メニュー

写真付きのメニューが、こちら!

拉麺 まる福のメニュー

お店の名前が付いた!人気の?

「まる福ラーメン」が、一番目立つ場所に陣取 (じんど) っていますね()

※あなたなら、何を注文しますか?

 

店内は?というと・・・昔 (なつ) かしい、看板が所狭 (とろこせま) しと (かざ) られていますよ

拉麺 まる福の店内

この看板の価値が分かって、買いたいと言う人が居たら、

かなりの金額 (きんがく) になると思います()

 

僕もビックリマンという、シールのコレクターでしたが、

売り手と買い手のニーズを合わせるのが (むずか) しくて、

泣く泣く、安値で手放 (てばな) した経験があります()

※今でも、それが正解だったのか?答えを持ち合わせていません・・・

 

すみません()

話が () れてしまいましたが・・・

まずは「野菜ラーメン」を紹介したいと思います♬

拉麺 まる福の野菜ラーメン

※850円(税込み)

写真からも伝わると思いますが、アッサリした味わいのラーメンです!

 

出汁 (だし) スープはコッテリなんだけど、具材 (ぐざい) が野菜Only (オンリー) なので、

肉がない、チャンポンみたいな感覚なのかな?

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めっちゃ迷った挙句・・・結局!行って食べてみたw ちゃんぽん亭さんの「近江特性ちゃんぽん」

アッサリと (まと) めたい時に、オススメの?!

女性の方が好きそうな感覚の仕上がりとなっております

 

続いて「炒飯 (チャーハン) 」も、頼んでみました♬

拉麺 まる福の炒飯

※300円(税込み)

パラっと (いた) められたチャーハンは、

この後に紹介するラーメンのスープとも、

チャーシューや「徳島ラーメン」特有 (とくゆう) の豚肉とも合います

 

半チャーハンなので、それほど量は多くないですが・・・

抜群 (ばつぐん) の安定感の一品となっていますよ

 

お待たせしました・・・それでは!

メインとなる「まる福肉ラーメン」カモン♬

拉麺 まる福のまる福ラーメン

※950円(税込み)

いやいや・・・スープのドロッと感よw!

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シッカリと!醤油味 (しょうゆあじ) に炒められた豚肉と、薄味?のスープの (めん) が合います

※かなりコッテリした、甘めの醤油味ですよ!

 

縦一文字 (たていちもんじ) (つな) げられたチャーシューは、食感が強くて食べ応えが最高!

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肉と麺のバランスが取れていて、

丁度 (ちょうど) 良い感じに、肉&麺が口の中に飛び込んで来るのですが・・・

特に!味わい深く調理された煮卵が最高なんです

 

徳島ラーメンらしさを前面に押し出しながら、

コッテリした味わいでシッカリと!作り上げているところは流石 (さすが) ですね♬

 

ちなみに、僕が思う徳島ラーメンの印象は、

すき焼きのような甘めの醤油味に味付けされた、

鍋の () めに食べるラーメンという感じです!

 

という事で、次の目的地で滞在 (たいざい) していたホテルを紹介して・・・

すき焼きじゃないけどw

この記事を締めくくりたいと思います!

 

【ヴィアイン大阪京橋 (おおさかきょうばし)

ヴィアイン大阪京橋(2021.12.7-9)

【ホテル情報】

住所:〒534-0025 大阪府大阪市都島区片町2丁目2-53

TEL:06-6353-5489

HP:ヴィアイン大阪京橋 | ヴィアインホテルチェーン【公式】 (viainn.com)

・部屋の広さ:6点
・部屋のキレイさ:7点
・部屋の明るさ:6点
・コンセントの位置:6点
・景色:5点
・周辺環境(便利さなど):6点
・スリッパ:使い捨て
・製氷機:11Fにあり
・アルコールの自動販売機:11Fにあり

ホテルの評価もそうだけど・・・

 

Ranking

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2021.12.7 mint

 

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