今回は京都に、お邪魔しているどすえ~♬

 

京都駅ビルを「11階」まで、登っていくと・・・

そこには、ご飯屋のユートピアが、広がっています

 

今日、紹介するのは、その中の一つ!

「牛たん伊之助 (いのすけ) 」さんです!

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ぼんやりと・・・定食気分で、ご飯街を歩いていると・・・

トンカツではなく!「牛かつ」という

赤身が印象的なメニューが目に入りました

 

そう言えば、牛カツって、食べた事ないわwってことで

「牛かつ定食」を、食べてみることにしました

牛たん伊之助の店舗前

【店舗情報】

住所:〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901 ザ・キューブ京都11階

TEL:075-353-5618

営業時間:11:00~22:00

定休日:なし

おすすめ定食のメニューが、こちら!

牛たん伊之助のメニュー

この感じ・・・「薦」って、推されてる

「牛かつ定食」以外の選択肢ある(笑)?

 

もちろん!僕は「牛かつ定食」を注文しました

牛たん伊之助の牛かつ定食

※1,790円(税抜き)

写真左上にあるスープは塩味で、

肉を食らう前に、口の中を清めてくれます!

 

お待ちかねの「牛かつ」は、柔らかくて美味しい

 

塩、ソース、ポン酢の3種類の味で、

牛カツを楽しむことが出来るんだけど、

手始めに、お焦げが残るご飯と、ポン酢でいただいた牛カツは

アッサリした空間を演出してくれます

 

続いて、甘めに仕上げられたソースは、予想通りの味わいで

皆さんが想像しているような、ソースカツの味ではないでしょうか?!

 

ちなみにサラダは、京都らしく?和風のソースがかけられていて

サッパリした味付けです♬

 

最後に、牛カツの1番!柔らかい部分を塩で、いただいたのですが・・・

肉の旨味が引き立てられて美味しい

 

ステーキのような仕上がりの肉を

3種類の味付けで、贅沢に頂ける一品でした!

 

でも・・・ご飯は、もっちり過ぎw

 

ここで、最後まで読んでくれた、あなたに!

ささやかな、プレゼントがあります

京都駅に映る京都タワー

京都駅ビルに反射して映る!

京都タワーの写真は、いかがですか?

 

直接、見るよりも・・・

京都だけに、風情があると思いませんか??

 

ちなみに・・・直接、見たらこうだw!

京都タワー ホワイト

このアングルも、アリだけど・・・

オシャレなのは、反射バージョンだよねw?

 

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★★★★★★☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2020.1.10 mint