赤身が残る牛肉が印象的☆牛たん伊之助さんの牛かつ定食とモッチリ麦飯！

今回は京都に、お邪魔しているどすえ～♬

 

京都駅ビルを「11階」まで、登っていくと・・・

そこには、ご飯屋のユートピアが、広がっています★

 

今日、紹介するのは、その中の一つ！

「牛たん伊之助 (いのすけ) 」さんです！

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ぼんやりと・・・定食気分で、ご飯街を歩いていると・・・

トンカツではなく！「牛かつ」という

赤身が印象的なメニューが目に入りました★

 

そう言えば、牛カツって、食べた事ないわwってことで

「牛かつ定食」を、食べてみることにしました❤

【店舗情報】 住所：〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901 ザ・キューブ京都11階 TEL：075-353-5618 営業時間：11:00～22:00 定休日：なし

おすすめ定食のメニューが、こちら！

この感じ・・・「薦」って、推されてる

「牛かつ定食」以外の選択肢ある(笑)？

 

もちろん！僕は「牛かつ定食」を注文しました★

※1,790円(税抜き)

写真左上にあるスープは塩味で、

肉を食らう前に、口の中を清めてくれます！

 

お待ちかねの「牛かつ」は、柔らかくて美味しい❤

 

塩、ソース、ポン酢の3種類の味で、

牛カツを楽しむことが出来るんだけど、

手始めに、お焦げが残るご飯と、ポン酢でいただいた牛カツは

アッサリした空間を演出してくれます★

 

続いて、甘めに仕上げられたソースは、予想通りの味わいで

皆さんが想像しているような、ソースカツの味ではないでしょうか？！

 

ちなみにサラダは、京都らしく？和風のソースがかけられていて

サッパリした味付けです♬

 

最後に、牛カツの1番！柔らかい部分を塩で、いただいたのですが・・・

肉の旨味が引き立てられて美味しい❤

 

ステーキのような仕上がりの肉を

3種類の味付けで、贅沢に頂ける一品でした！

 

でも・・・ご飯は、もっちり過ぎw

 

ここで、最後まで読んでくれた、あなたに！

ささやかな、プレゼントがあります★

京都駅ビルに反射して映る！

京都タワーの写真は、いかがですか？

 

直接、見るよりも・・・

京都だけに、風情があると思いませんか？？

 

ちなみに・・・直接、見たらこうだｗ！

このアングルも、アリだけど・・・

オシャレなのは、反射バージョンだよねw？

 

【Ranking】

★★★★★★☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2020.1.10 mint