今回は、地元の人に人気のお店を紹介したいと思います♬

 

たまに食卓に並ぶので、存在は知っていたのですが、

結構 (けっこう) 人気の店だという、 (うわさ) を聞いたので、ブログに書いてみようかな?って

頭の片隅 (かたすみ) に、ずっとあったお店です

堀尾商店の店舗前

【店舗情報】

住所:〒772-0003 徳島県鳴門市撫養町南浜蛭子前西75

TEL:088-686-1037

営業時間:10:00~18:20

定休日:日曜日

ただ、唐揚 (からあ) げの写真を投稿 (とうこう) しても、面白 (おもしろ) くないので、

どんな風に、写真を () ろうかな?そんな事を考えて、

数カ月の月日が流れました・・・

 

そんな時!「ダウンタウンなう」という、

お酒を飲みながら、居酒屋 (いざかや) で話す番組を見ていると・・・

紹介されたメニューの中に「ポテトサラダと食べるラー油」という、

絶対に美味いヤツやんw!そんなレシピに出会いました♬

 

その時に、僕の頭の中で、唐揚げとポテトサラダが、バッチリ (つな) がったのです

 

でも・・・都合 (つごう) 良く、唐揚げとポテトサラダが (そろ) う事はありません()

() えて、その状況を作り出す事も、出来たのですが、

(いそが) しいという理由で、後回しにしていました・・・

 

そこからまた、数カ月が経過 (けいか) したとき!

奇跡的 (きせきてき) に「唐揚げ」と「ポテトサラダ」が、何の打ち合わせもなく、 (そろ) ったのです!!

堀尾商店の唐揚げとポテトサラダと小倉鉄なべのラー油の写真1

ちなみに、今回採用したラー油は以前、お邪魔 (じゃま) したお店(鉄なべ餃子さん)のものです

【関連記事】

小倉鉄なべさんの熱々餃子を取り囲む名物メニューが旅してる感を演出してくれます♬

ラー油をポテトサラダに乗せると・・・こんな感じ♬

堀尾商店の唐揚げとポテトサラダと小倉鉄なべのラー油の写真2

サイズ感も、ちょうど良いですね

 

ラー油の食品表示は、こんな感じ♬

小倉鉄なべ 総本店のラー油

【特定原材料に準ずるもの】

ごま

 

栄養成分は、こんな感じ!

小倉鉄なべ 総本店の栄養成分表示

「カロリー」と「脂質 (ししつ) 」が、半端ないので・・・食べ過ぎには、ご注意ください()

 

それでは、食べてみましょうか

堀尾商店の唐揚げとポテトサラダと小倉鉄なべのラー油の写真3

ポテトサラダに食べるラー油が (から) まると・・・

(から) みをポテトサラダのまろやかさが包み込んでくれて、

ご飯の進み方が半端 (はんぱ) ないw!

 

食べるラー油は、かなり辛めで、少量でも存在感が抜群 (ばつぐん) です

※マジで辛いので、入れ過ぎ注意()

 

唐揚げは、醤油の味が () み込んでいて、げんこつと同じサイズですw

※何も付け足さなくても、そのまま食べられますよ♬

 

居酒屋の一品としても、普通に通用するようなクオリティーです!

 

折角 (せっかく) なので、ポテトサラダ、食べるラー油、唐揚げを (まと) めて口に入れると・・・

化学反応が起きて、たっぷりのマヨネーズをピリ辛の唐揚げに (から) めて、

食べているような感覚になります

 

特にポテトサラダに食べるラー油は、

簡単に出来るレシピだし、オススメですよ

 

是非 (ぜひ) とも、お (ため) しあれ!

 

最後に、 () える写真を一枚紹介しますね♬

堀尾商店の唐揚げとポテトサラダと小倉鉄なべのラー油

また、やってみよう

 

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★★★★★★☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2021.7.1 mint