今回紹介するお店は、何度も、お邪魔しているのですが・・・
おめでたいシチュエーションで行く機会が、なかったので、
ブログに投稿しない!って、決めていました(涙)
ただ・・・細かな話は、割愛しますが、50年目の記念という事と、
食事をした場所が、光が差し込む、雰囲気が良い場所だったという事と、
普通にランチを食べに来ているマダムが居た事など、
色んな事を総合的に判断して、ブログを書くことに決めました★
料亭なんだけど・・・店舗名は、ユニークな感じになっていて「ちょっとよっ亭」
それって、ダジャレだよねw?って、そんな、お茶目な一面も見せてくれます♬
【店舗情報】
住所:〒779-0301 徳島県鳴門市姫田大森100-1 TEL:088-689-0353 営業時間:11:30~14:00 17:00~21:30 定休日:水曜日 |
この場所は、以前、投稿したラーメン屋さんの近くで、目と鼻の先にありますw
っていうよりも・・・多分、見えてます!
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色々な、メニューがあるんだけど・・・
やっぱり!大将の「おすすめ」は、外せないよね★
後で、写真を載せるけど・・・以外にも、量が多いです(汗)
僕たちが頼んだのは「ちょっと会席」で、
一番ボリュームが、小さいメニューをチョイスしたのだけど、それでも、このサイズ感です!
※1,800円(税抜き)
すべての蓋をオープンすると・・・賑やかな感じになりますよ♬
料亭で出されるだけあって、どの食材を食べても普通に美味しいです❤
以上!
食レポを名乗ってるので、そんな簡単に済ませる訳にはいかなくて・・・
今から、ベタな感想を書いていきますw
まず、刺身から、お話すると「ハマチ」「マグロ」「鯛」のスリートップに
刺身醤油と、徳島名産の「酢橘」の組み合わせです★
もはや!説明する必要もないかもしれませんが、スダチと醤油のコラボは最強で、
そこに新鮮な魚が加わったら、何も言うこともなく、想像以上に美味しいです❤
※なんせ、鳴門は海流が激しいから、魚の身が締まっていて、最高だからね!
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言うまでもなく!揚げたての天ぷらも、予想してた通りに美味しくて、
海老や獅子唐、南瓜など、人気のラインナップが並びます★
煮物や、味噌汁も、シッカリと作り込まれていて、
メイン食材との繋ぎ役としての仕事を確実に、こなしてくれていますよ。
しかも!小鉢にデザートまで、準備されているという配慮が良いよね♬
コース料理をワンプレートに、纏めているような贅沢な一品でした!
【Ranking】
★★★★★★★☆☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2021.6.27 mint