味わった事のない？スープが印象的！らぁ麺 かめ田さんの特製昆布水つけ麺が初体験の味☆

今回は、山梨県甲府市 (やまなしけんこうふし) に、お邪魔 (じゃま) していますよ～♬

去年に引き続き、連続しての訪問 (ほうもん) となります！

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新宿駅から、甲府駅に向かうのですが・・・

「あずさ」という、特急列車 (とっきゅうれっしゃ) に乗るルートでの移動です★

 

独特 (どくとく) の座席案内が印象的だったので、インスタのストーリーで紹介してみたw

慣 (な) れてない人は、空いてると思って、普通に空席 (くうせき) に座 (すわ) ると思う・・・

※ちなみに僕も「青」はセーフだと思い！青に座っていました(汗)

 

でも・・・

こうして、記録として残していたら、もう大丈夫だよね？！

 

そんな移動のエピソードがあった甲府市で、

お昼ご飯を食べたのが「らぁ麺 かめ田」さんです★

※この後、予想を更 (さら) に上回る！エピソードが発動 (はつどう) するんだけどねw

【店舗情報】 住所：〒409-3865 山梨県中巨摩郡昭和町西条2478 TEL：055-268-2684 営業時間：11:00～22:00 定休日：なし

隣接 (りんせつ) する「からあげ」販売店に、惹 (ひ) かれて入ったのですが、

待ち合わせ時間まで、1時間程度あったので、ゆっくりと過ごしていました♬

こんな感じで、タッチパネルで、好きなメニューを注文します★

「からあげ」に、惹かれただけあって、間違いなく！？

「からあげ」は、注文したのですが、メインのラーメンに、

何をチョイスしたのかは、後ほどのお楽しみとして下さいませ♬

 

この時点では、まだ時間的な余裕 (よゆう) があって、

カウンターに掲示 (けいじ) している色んな写真を撮 (と) っていましたw

 

「らぁ麺 かめ田」さんの拘 (こだわ) りは、こんな感じ★

スープ：鴨 (かも) と大山鶏 (だいせんどり) を惜 (お) しげもなく、使用して炊 (た) き上げています！

つけ麺：厳選 (げんせん) した小麦を惜しみもなく、使用した熟成多加水麺 (じゅくせいたかすいめん) を使ってます！

チャーシュー：豚肩ロースと国産鶏むね肉を使用し、香りに拘ったチャーシューに仕上げています！

メンマ：シャキシャキ感が強い、穂先 (やわらぎ) メンマを使用しています！

 

まぜそばの食べ方は、こうだ★

1.まずは、よく混ぜて、そのまま食べてみて下さい。

2.漬 (つ) け卵を入れて、釜玉風 (かまたまふう) を楽しんでみて下さい。

3.最後の締 (し) めは、檸檬 (れもん) を絞 (しぼ) って、サッパリと頂いてみて下さい。

 

調味料は、特大のマヨネーズを筆頭 (ひっとう) に「お酢 (す) 」や「ラー油」など、

色んなラインナップが揃 (そろ) っていますよ★

もう、この時点で、40分ぐらい待っていて・・・

僕の後から、来た人が先に帰ったりと、

どう考えてもおかしな状況になっていたので、

店員の人に、注文通ってますよね？と聞くと、

そこから5分で、頼んだものが届きました？！

 

その前から、何度かタッチパネルの注文履歴 (ちゅうもんりれき) を確認していたので、

時間がかかるものを頼んだのだと、思っていたら大間違いでした(汗)

 

ホールの人の接客が、丁寧 (ていねい) だっただけに、余計 (よけい) に残念です(涙)

 

まずは「からあげ2個」から、食べてみますね♬

※250円(税込み)

ニンニクが印象的な唐揚 (からあ) げは、醤油 (しょうゆ) がシッカリ！浸 (し) み込 (こ) んでいて、

麺との相性 (あいしょう) も抜群 (ばつぐん) です❤

 

かなり！パンチ力が凄 (すご) い、仕上 (しあ) がりになっていますよ～w！

 

それでは、お待ちかね！と言うより・・・

散々 (さんざん) 、待ったのは僕の方なのですがw「特製昆布水つけ麺」カモン！

※1,100円(税込み)

スープの写真を見てみて！今までに無いような雰囲気の「つけ麺スープ」じゃないですか？

卵の味わいが香る麺に、独特のスープの味わい❤

そして・・・とにかく！スープが、めちゃくちゃ美味しい！

 

どう表現したら良いのか？分からないぐらい、個性的なスープで、初体験の味です★

ササミのようなチャーシューも、サッパリ感を演出してくれて良いですよ～♬

 

まぜそばの食べ方に書いているように、

麺にレモンを絞り！昆布 (こんぶ) を追加すると・・・

全然違う味になります(驚)

※真面目 (まじめ) に、オススメの食べ方をやってみましたw

 

これだけ、美味しいのに、注文が正確に通ってないし、

ずっと！店内に居るのに違和感を感じない接客は、かなりのマイナスポイントだけど・・・

味の評価は、ガチで付けてますw！

 

今回の案件で、この町を訪 (おとず) れると、何故 (なぜ) か？

とんでもなく、気分が悪い思いをするのは、何でなんだろう・・・

この後も、ヤバいぐらいのクセが強い人が、登場しました(涙)

 

武田信玄 (たけだしんげん) さ～ん・・・

毎回のこの件・・・どうにかなりませんかw？

 

最後に今回、滞在 (たいざい) しているホテルが、こちら！

 

【古名屋 (こなや) ホテル】

【ホテル情報】 住所：〒400-0032 山梨県甲府市中央1丁目7-15 TEL：055-235-1122 HP：【公式】古名屋ホテル (konaya.co.jp) ・部屋の広さ：8点 ・部屋のキレイさ：8点 ・部屋の明るさ：7点 ・コンセントの位置：8点 ・景色：7点 ・周辺環境(便利さなど)：7点 ・スリッパ：使い捨て ・製氷機：フロントにて氷を提供 ・アルコールの自動販売機：3F,6Fにあり

ホテルの評価もそうだけど・・・

 

【Ranking】

★★★★★★★★☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2021.8.27 mint