今日はチキンラーメンの60周年を記念して

こんなアレンジレシピを紹介したいと思います

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チキンラーメンが60周年を迎える年の8月にコラムを書いてから

約4ヶ月・・・

 

「今年中」にチキンラーメンの食レポをこのブログで書きたいと

ずっと思ってたんだけど

年末になってようやく滑り込みセーフで

チキンラーメンの記事を書くことが出来ました♬

 

みなさんお馴染みの外装袋はこんな感じ❤

チキンラーメン60周年の外装袋

※377kcal

 

チキンラーメンの食品表示

【特定原材料】

小麦

【特定原材料に準ずるもの】

鶏肉、大豆、ごま

 

今日はチキンラーメンが・・・

 

カルボナーラに変身します

 

1. まずは通常通りチキンラーメンを茹でて

だけ」をお皿に乗せます。

 

2.次に生卵の黄身だけをに乗せて下さい♬

汁なしチキンラーメンと生卵

 

3. そして焼いたベーコンを細切りにしたものをの上に並べます。

汁なしチキンラーメンとベーコン

 

4. 次にコショウで軽く味付けをします。

※食べてみて分かったんだけど、に味が付いているから

コショウはなくてもいいよ。

汁なしチキンラーメンとベーコンに塩コショウ

 

5. そして粉チーズをタップリ!振り掛けてください

チキンラーメンアレンジ(カルボナーラ)

 

6. 最後にパセリをかけて色合いを調整したら完成です

チキンラーメン カルボナーラ風

 

ホント簡単に作れますよ♬

チキンラーメンアレンジ カルボナーラ風

 

今日はチキンラーメンのぶっこみ飯も一緒に食べてみます❤

チキンラーメンアレンジ カルボナーラ風とぶっこみ飯

 

いただきま~す♬

 

ベーコンが絶妙に絡まり合い!

めちゃくちゃ美味しいです❤

 

チキンラーメンがこんな風に変身するとは、思ってもみませんでした(驚)

 

はどこか焼きそばのような雰囲気を醸し出しながらも

間違いなくチキンラーメンの味でパスタとして食べる

カルボナーラとは全然違います!

 

見た目は似せてるけどね(笑)

 

チーズも良いアクセントになっていて

イタリアンぽさを演出してくれています♬

 

ただ全体的に少し辛い感じでした・・・

 

コショウはしなくて良かったかも()

 

予想以上に美味しかったのは「ぶっこみ飯」で

ラーメンのスープにただご飯を入れただけのような単純な味ではなく!

 

お茶漬けのようにアッサリした味わいの中に

チキンラーメンの風味が残っているような

理想的なバランスの味付けに仕上がっていましたよ

 

あなたもチキンラーメン好みのスタイルにアレンジしてみては?

 

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※あくまでも個人的な意見です。

 

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2018.12.27 mint