今回は、 (ひさ) () り?に、韓国料理 (かんこくりょうり) を紹介したいと思います♬

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小倉で食べる韓国料理が美味しい居酒屋と言えば?かどの屋だよね~♬

実は・・・「くるくる炭火焼 (すみびや) (たみ) 」さんには、以前、お邪魔 (じゃま) した事があるのです!

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韓国で人気の「パネチキン」&「チーズタッカルビ」をくるくる炭火焼き「民」で!まとめて食べてきた☆

その時に書いてみたい!と、思っていたメニューをようやく、回収 (かいしゅう) する事ができました♬

 

帰ってから、インスタグラムとかを見てて、

そう言えば?書き残した事がある!って感じで、ずっと思ってました()

 

あれから、2年以上の月日が () ち・・・

その間に、コロナウイルスの問題があったり、

予期せぬことの連続だったけど、また、戻って来ることが出来ましたよ!

くるくる炭火焼き 民の店舗前

【店舗情報】

住所:〒771-0201 徳島県板野郡北島町北村大黒56-2

TEL:088-697-0890

営業時間:17:00~0:00

定休日:水曜日

ホームページ:くるくる炭火焼き 民【公式】 (owst.jp)

このメニューは、前も紹介しましたよね?

くるくる炭火焼き 民のチヂミメニュー

前回も、注文した「海鮮 (かいせん) チヂミ」が、こちら!

くるくる炭火焼き 民の海鮮チヂミ(2022.6.25)

※850円(税抜き)

相変 (あいか) わらず!モチモチの生地に海鮮がタップリです

 

少しニンニクのようなコッテリ感を感じるんだけど、

それが、お腹を刺激 (しげき) してくれるよね~♬

 

続いて登場するのは?「キムチチヂミ」です!

くるくる炭火焼き 民のキムチチヂミ

※680円(税抜き)

料理名の通りw!キムチの味わいが、印象的なチヂミです

 

生地は海鮮チヂミと同じだけど・・・具材がキムチってだけで、

韓国らしさが増すし!全然、違った印象になりますよ(驚)

 

このメニューも、前回、紹介したよね?

くるくる炭火焼き 民のご飯メニュー

やっぱり!ビビンバは、外せないw

 

写真の「石焼海鮮 (いしやきかいせん) ビビンバ」は、前も頼んだんだけど・・・

写真を () るのを忘れていました()

くるくる炭火焼き 民の石焼海鮮ビビンバ

※950円(税抜き)

だから・・・今回は、そのリベンジです!

 

写真からも、伝わると思うけど、

タコやイカなどの海鮮系の具材が、タップリなんです♬

 

海苔 (のり) や卵、ナムルという、ビビンバ定番の具材も、

めちゃくちゃ美味しいですよ~

 

単品で、食べても良し!焼き鳥と合わせて食べても良し!

オールマイティーなメニューだから、絶対に!注文すべき一品です

 

少し、お腹を調整するなら「餃子 (ぎょうざ) 」が、オススメ!

くるくる炭火焼き 民の餃子

※459円(税込み)

外はパリパリ!中はジューシーな仕上がりになっていて、

正直、言うと・・・普通の餃子なんだけどw!

他の具材や、お酒との相性 (あいしょう) 抜群 (ばつぐん) です

 

ここからは、初めてのメニュー紹介になります

くるくる炭火焼き 民の串焼きメニュー

くるくる炭焼きのメニューをやっと書ける♬

くるくる炭火焼き 民の網焼きメニュー

色んな焼鳥メニューが、豊富ですよね

 

何にしようかな~?

※大勢で全品とかも、ある意味アリだよねw

 

その前に、肉と (から) める!調味料は、こんな感じだよ♬

くるくる炭火焼き 民の調味料

僕が頼んだのは?「中落ちカルビ」!

くるくる炭火焼き 民のくるくる中落ちカルビ

※680円(税抜き)

良い感じの脂身が印象的なのと、フライング気味のコメントだけど・・・

この後に出て来る!どの肉を食べても、柔らかくてGoodです

 

普通に、焼肉を食べてるような感覚になるよ(驚)

※めちゃくちゃ!良い肉を仕入れてるような気がする

 

カルビは、コッテリだけど、 (あぶら) の甘みがあって、

かなり、満腹中枢 (まんぷくちゅうすう) 刺激 (しげき) してくれますw

 

続いて「くるくるハラミ」カモン!

くるくる炭火焼き 民のくるくるハラミ

※680円(税抜き)

(くし) () してるっていうだけで・・・

普通に、焼肉のハラミと、何ら違いはありませんw!

 

屋台とかで、牛肉の串焼きを売ってる事があるけど、

そんなの?とは、全く違うレベルの焼肉屋さんで出て来る!

クオリティーのお肉です

 

(あみ) で直接、焼くのか?串に刺して、熱気で焼くのか?の違いだけですw

 

次は?「くるくる牛ホルモン」いらっしゃ~い

くるくる炭火焼き 民のくるくる肉ホルモン

※680円(税抜き)

期待通りのプリップリ感と、コッテリ感で、

何も制限がないなら、これだけをひたすら食べたい!

そんな気持ちにさせてくれるような一品です

 

ここまできたら、焼き鳥の (わく) を超えていますよw

※全部!牛肉なんだけどね・・・

 

そんな串を「くるくる」焼いている風景が、こちら!

くるくる炭火焼き 民のくるくる肉盛り合わせ

炭の香りと肉の旨味 (うまみ) で、テーブルは (すご) く!食欲をそそる (にお) いですよ

※無事に、この投稿 (とうこう) が出来て安心しています♬

 

突然だけどw・・・

ここからは、インスタのストーリー紹介です!

羽田に向かう飛行機の中(2022.6.26)

JGC取得ために、東京に行ってる時の風景

 

この後!さらに暑くなる事を僕はまだ知らない・・・

羽田からの帰り道(2022.6.26)

人出も、コロナ前?

いや!過去最高ぐらいに戻ってきて、どこに行っても、人で () れています()

 

色んな思いがあるけど・・・

家族といろんな場所や、ご飯屋に行った記録をこれからも、残していきたいですね♬

 

Ranking

★★★★★★★☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2022.6.24 mint