特大のコショウ味豚肉が印象的で どこにもない味わい！福ろうさんの特製福ろうそば♡

今回は「福ろう」さんに、お邪魔しています♬

 

昔、会社のお昼休憩 (きゅうけい) に行っていた、お店なのですが、

しばらくの期間は、店を閉めていました・・・

 

もう食べる事は、出来ないと諦 (あきら) めていたのですが、

久し振りに前を通ってみると、同じ場所で、リニューアルオープンしていたのです★

【店舗情報】 住所：〒772-0035 徳島県鳴門市大津町矢倉東の越15 TEL：088-684-2960 営業時間：11:00～15:00 定休日：水曜日

あの当時、味わっていた、お店のラーメンをこうして食べる事が出来て、

しかも！記録としても、ブログの載せられることに感謝です！

 

店内は、和風の佇 (たたず) まいで、料亭のような雰囲気を醸 (かも) し出しています★

「肉入り」「角煮」「特製」の、3種類のラーメンが選べますよ♬

 

僕が選んだのは、このブログで、何回も書いていますが、

お店の名前が入ったラーメンですw

 

それでは「特製福ろうそば」カモン！

※1,280円(税込み)

良かった～！

「角煮そば」も、珍しいから、どっちにするのか？

めちゃくちゃ迷ってたんだけど・・・角煮入ってるわ～♬

 

一口食べると、食感がシッカリした麺に、豚骨スープが絡み合う❤

 

食べてみたかった、豚の角煮は、トロけない程度に、煮込まれていて、麺が進みます！

角煮とは対照的に、口の中で溶けるトロトロのチャーシューは、

抜群 (ばつぐん) の安定感で、これも麺との相性が最高！ちなみに、煮卵と麺も合うw

 

ど真ん中に陣取っている、胡椒 (こしょう) で味付けされた豚肉は、

ご飯のおかずとしても成立するパンチ力！で、全く違う世界を演出してくれます★

白ご飯を頼んでおくと、定食の様な雰囲気も、味わえると思う♬

 

3種類の肉がタップリ入っているので、麺と同じ分量で進めてたら・・・

間違いなく麺が足りなくなるよ(汗)

 

久し振りに食べてみたけど、相変わらずの美味しさでした❤

 

【Ranking】

★★★★★★★★★☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2020.5.10 mint