今日は、持ち帰りで食べていた「クラブハウスサンド」?を
再現してみたいと思います♬
そのお店のクラブハウスサンドは、ボリュームが凄くて・・・
普通に、昼ごはんとして成立するようなレベルです!
※小食の方なら、食べきれないかも(汗)
でも、それを入れている容器は、
透明のサンドイッチが入るようなサイズなんだよねw
ただ・・・持ったら、めちゃくちゃ重くて、
端を持つと、容器が折れ曲がって、破損します(笑)
全く、同じという訳ではないですが、
イメージは、こんな感じです❤
※実際は、この3倍以上はあるよw
厚切りのベーコンに、卵焼きとトマトが入っていた記憶があります★
そして、おそらく食パンを3枚ぐらい使っていたと思うんだけど、
シンプルに、半分に切って、透明トレーに入れてくれていました♬
マスタードの味と・・・サンドなのに、卵焼き?という印象が強くて、
初めて食べた時は、アメリカンな味わいに、衝撃を受けた記憶がありますw
ファーストコンタクトでは、何も思わなかったのですが・・・
定期的に食べていると、いつの間にか?
たまに食べたくなる一品になっていて、
それが、食べられる日は、何故か?楽しみにしていました♬
多分、マスタードなんだけど・・・
それが染み込んで、シットリとした食感と、
卵やベーコンのコッテリさが、いつもお腹を満たしてくれましたよ❤
また、食べたいけど・・・
もう、それが叶う事がないのが、悲しいですよね(涙)
同じように、まだまだ、自分の人生の延長にあると思っていた、
こんな大きな人も、失ってしまいました・・・
今年に入ってから、過去最高ぐらいのペースで、
色んな、お店を紹介していますが、
コロナウイルスの影響で、もう行けなくたった・・・
そんな状況は、嫌なので、1人で、マスクをして、
食事をする短時間のみの滞在で、行ける限りのお店に行ってます(汗)
※行けなくなる・・・なんて状況がない事を願ってます!
【Ranking】
★★★★★★★★☆☆
※あくまでも個人的な意見です。
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2020.3.30 mint