何度も行こうとしたけど・・・全然行けなかったお店！SOUPNUTSさんの豚骨魚介つけ麺を食らう☆

今日は、SOUPNUTS (スープナッツ) さんのつけ麺を紹介したいと思います♬

 

以前は、つけ麺と、ラーメンの違いが分からずに・・・

「って言うか、ラーメンで良くね？」と、思っていたのですが、

天竜さんのつけ麺を食べてから、その良さや意味が分かりました★

【関連記事】 つけ麺！初体験☆地獄の担担麺 天竜さんの天竜つけ麺 with 炙りチーズマヨ！

ラーメンは、飲めるほどにスープを薄めていますが、

つけ麺は、スープが濃厚で、本来の味が強く出ています！

 

例えるなら「ゴマダレ」味のお鍋に入っているお肉を、そのまま食べるパターンが「ラーメン」で、

水炊き鍋に入っているお肉を「ゴマダレ」に付けて食べるパターンが「つけ麺」ですw

 

スープの濃さの違いを、お分かりいただけたでしょうか？

 

まだまだ、ラーメンが主流の地域なので、つけ麺を食べられるお店は少なくて、

一度、行ってみたいと、思っていたのですが・・・

タイトルにもあるように、何度も行こうとしたけど、

全然、行けなかったお店が「スープナッツ」さんです(汗)

 

まだ、サラリーマンだった頃に、昼までで、仕事が終わり、

会社の帰りに、行こうと思ってナビで、お店に向かったのですが・・・

全然、辿り着けないこと！3回(涙)

 

もう、ナビあかんわ！ってなって、スマホで、googleナビを使って行ったけど、

大行列で、行くのを止めたこと！1回(涙)

 

時間をズラして、行ってみたら、まさかの？定休日だったこと！2回(涙)

 

定休日じゃない日に、行ったけど、コロナの影響で営業自粛だったこと！1回(涙)

 

合計「7回」行ったけど、店に入ることはありませんでした・・・

 

そんなレア？なスープナッツさんが、こちら！

【店舗情報】 住所：〒770-0004 徳島県徳島市南田宮1丁目6−25 TEL：088-677-8380 営業時間：11:30～14:30 (日曜日のみ15:30まで) 定休日：水曜日

お店に入ると、食券機で食べたいものを購入するスタイルです♬

めちゃくちゃ縦長なので、メニューが見えにくくて、すみません(汗)

 

僕が頼んだのは「豚骨魚介つけ麺」です★

※850円(税込み)

鰹 (かつお) の香りを感じる濃厚なスープに、

極太の麺の組み合わせは、食べ応えがあって美味しい❤

 

写真を見たら、分かると思いますが、一枚だけチャーシューが乗っているだけなので、

謎の？ひたすら麺を食べる感じです(汗)

 

スープはカツオなので、ラーメンと言うよりは、コッテリした、うどんのような感覚・・・

つけ麺のスープは意外と熱くなくて、食べ進める内に、どんどん冷めていきます(涙)

 

僕が今まで食べたつけ麺のスープは、どのお店もスープが熱々だったので、

意外？と言うか、これで良いの？って、ラーメンだけに、麺食らい・・・

いや！面食らいます(笑)

 

煮卵は麺と馴染 (なじ) むし、一枚だけ乗ってるチャーシューは味が濃くて、

麺との相性もgoodです♬

 

和風っぽい味に仕上がっていましたよ！

 

ただ・・・ここまで「400本」以上、食べ物の記事を書いて来て、

色んなお店に行ったし、色んなものを食べて来たけど、

何度も、店に出向いたり、行列を避けてまで、行くほどの美味しさは、

僕は感じませんでした(涙)

 

冒頭に「緊急事態宣言」の件 (くだり) があったので、

緊急事態宣言についてのコメントを紹介しますね♬

色んな事があるけど、前を向いて歩んで行きましょう！

 

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